レシピの材料「鶏レバーの牛乳»：
- 鶏レバー (冷蔵) – 750 g
- タマネギ – 100 g
- コーンスターチ—大さじ1。
- ミルク— 450 ml
- 塩
- スパイス
料理「牛レバーのミルク」の栄養価（あたり 100グラム):
カロリー： 109.3キロカロリー。
リス： 12グラム。
脂肪： 4.8グラム。
炭水化物： 4.7グラム。
サービングの数： 1レシピの材料とカロリー量」牛レバーのミルク»
| プロダクト | Measure | 重量、gr | 白、gr | 脂肪、g | 角度、gr | カル、kcal |
| 鶏のレバー | 750 g | 750 | 143.25 | 47.25 | 4.5 | 1020 |
| タマネギ | 100 g | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| コーンスターチ | 大さじ1。 | 30 | 0.3 | 0.18 | 25.56 | 98.7 |
| ミルク | 450 ml | 450 | 14.4 | 16.2 | 21.6 | 288 |
| 塩 | 0グラム | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ユニバーサル調味料 | 0グラム | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| トータル | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| サービング1 | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 100グラム | 100 | 12 | 4.8 | 4.7 | 109.3 |