アンズタケ灰色 (Cantharellus cinereus)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: Incertae sedis (位置不明)
- 注文：Cantharellales（カンタレラ（Cantarella））
- 家族：カンタレラ科（Cantharellae）
- 属：カンタレルス
- タイプ： Cantharellus cinereus (灰色アンズタケ)
- Craterellus sinousus
アンズタケ灰色 (Craterellus sinuosus)
帽子：
じょうご形で縁が波打っており、直径は 3 ～ 6 cm。 内面は滑らかな灰褐色です。 外側は、プレートに似た軽い折り目で覆われています。 果肉は薄く、ゴム状の繊維で、特定の匂いや味はありません。
胞子層:
折り畳まれた、しなやかなラメラ、軽い、灰色がかった灰で、多くの場合、軽いコーティングが施されています。
胞子粉末:
白っぽい。
脚：
スムーズに帽子に変わり、上部が広がり、高さ3〜5cm、厚さ0,5cmまで。 カラーはグレー、アッシュ、グレーブラウン。
スプレッド：
灰色のアンズタケは、XNUMX 月下旬から XNUMX 月上旬にかけて、落葉樹林や混交林で見られることがあります。 多くの場合、大きな塊で成長します。
類似種:
灰色のアンズタケは (ほとんど) 角の形をしたじょうご (Craterellus cornucopiodes) のように見えますが、プレートのようなひだはありません (膜胞は実際には滑らかです)。
食用：
食用、しかし実際には味のないキノコです（実際、伝統的な黄色のアンズタケ – Cantharellus cibariusのように）。