きのこの人参サラダ

準備:

1.にんじんを中のおろし器ですりおろし、野菜を軽く炒める

油。 玉ねぎを細かく刻み、きつね色になるまで炒める。

2. きのこ (シャンピニオンまたはヒラタケ) をすすぎ、皮をむき、カットします。

キューブ、カミ。 フライパンで軽く炒める(10分)。 すべてを混ぜて、加える

つぶしたにんにく、塩。 サワークリームをトッピングしたり、

マヨネーズ、レモン汁を数滴加える。

冷やしてお召し上がりください。

appetitボン!

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