栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 19kcal | 1684kcal | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 8863 g |
| タンパク質 | 0.04 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 190000 g |
| 炭水化物 | 0.27 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 81111 g |
| 水 | 94.47 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2406 g |
| アッシュ | 0.17 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 0.5ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 18000 g |
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 39ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6410 g |
| カルシウム、Ca | 6ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 16667 g |
| マグネシウム、Mg | 4ミリグラム | 400ミリグラム | 1% | 視聴者の３８%が | 10000 g |
| ナトリウム、Na | 8ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 16250 g |
| 硫黄、S | 0.4ミリグラム | 1000ミリグラム | 250000 g | ||
| リン、P | 8ミリグラム | 800ミリグラム | 1% | 視聴者の３８%が | 10000 g |
| 微量元素 | |||||
| 鉄、鉄 | 0.45ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4000 g |
| マンガン、Mn | 0.046ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4348 g |
| 銅、銅 | 10μg | 1000μg | 1% | 視聴者の３８%が | 10000 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.03ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 40000 g |
エネルギー値は19kcalです。
- カップ= 239 g（45.4 kCal）
- 大さじ= 14.9 g（2.8 kCal）
- tsp = 5 g（1 kCal）
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