栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 75kcal | 1684kcal | 視聴者の３８%が | 6% | 2245 g |
| タンパク質 | 1.3 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5846 g |
| 脂質 | 4.8 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1167 g |
| 炭水化物 | 6.1 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3590 g |
| 栄養繊維 | 1 g | 20 g | 5% | 視聴者の３８%が | 2000 g |
| 水 | 84.8 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2680 g |
| アッシュ | 1.4 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンA、RE | 88μg | 900μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1023 g |
| ベータカロチン | 0.53ミリグラム | 5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 943 g |
| ビタミンB1、チアミン | 0.02ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 7500 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.02ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 9000 g |
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 1.3ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6923 g |
| ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 1.2ミリグラム | 15ミリグラム | 8% | 視聴者の３８%が | 1250 g |
| ビタミンPP、NO | 0.3ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 2% | 6667 g |
| ナイアシン | 0.2ミリグラム | ~ | |||
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 62ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4032 g |
| カルシウム、Ca | 18ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5556 g |
| マグネシウム、Mg | 10ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4000 g |
| ナトリウム、Na | 327ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 398 g |
| リン、P | 70ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1143 g |
| 微量元素 | |||||
| 鉄、鉄 | 0.4ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4500 g |
| 消化可能な炭水化物 | |||||
| でんぷんとデキストリン | 2.1 g | ~ | |||
| 単糖類および二糖類（糖） | 4 g | 最大100г | |||
| 飽和脂肪酸 | |||||
| 飽和脂肪酸 | 0.5 g | 最大18.7г |
エネルギー値は75kcalです。
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