ポルチーニ ブロンズ (Boletus aereus)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文：Boletales（ボレテイルズ）
- 家族：Boletaceae（Boletaceae）
- 属：ポルチーニ
- タイプ： Boletus aereus (ブロンズポルチーニ (ブロンズポルチーニ))
- ボレタスブロンズ
- ポルチーニは濃い栗色です
- ホワイト マッシュルーム フォーム ダーク ブロンズ
帽子 直径7～17cm
茎に付着した管状層
胞子 10-13 x 5 µm (他の資料によると、10-18 x 4-5.5 µm)
脚 9-12 x 2-4 cm
若いキノコのキャップの肉は硬く、年齢とともに柔らかくなり、白くなります。 脚の果肉は均一で、切ると少し暗くなり、青くなりません。 香りと味はマイルド。
スプレッド：
ブロンズポルチーニは、夏と秋の前半に、主にわが国の南部の混交林（オーク、ブナと）および湿った腐植土で、単独または2〜3標本のグループで見られるまれなキノコです。 松の木の下でも見られます。
類似点:
ブロンズポルチーニを食用のポーランドのキノコ（Xerocomus badius）と混同する可能性があります。茎にネットがなく、肉が青くなることがあります。 非常に高品質のパイン ホワイト マッシュルーム (Boletus pinophilus) に似ている場合もありますが、より一般的であり、ワインレッドまたはブラウンレッドのキャップとより大きなサイズによって区別されます。 最後に、落葉樹林と混交林では、帽子が軽い半青銅色のポルチーニ (Boletus subaeus) を見つけることができます。
ブロンズボルト – 良い 食用キノコ。 その品質のために、ヤマドリタケよりも美食家に高く評価されています。