ご存知のように、タマネギは多くの有益な特性を持つ製品です。 タマネギは、ビタミンB、C、エッセンシャルオイル、ミネラルの供給源です。 それは完全に免疫力を高め、多くの病気を予防する物質です。 この野菜の抗酸化作用もよく知られています。
しかし、アメリカの医師が警告しているように、タマネギを選ぶように注意し、ブラックマークが表示される可能性のある不適切な保管を避ける必要があります。 それらは損傷の最初の兆候です。 Thetimeshub.inによると、これらのマークは、タマネギがガンを引き起こす有毒物質で汚染されている可能性があることを示しています。
これらの黒いマークが表示された場合、製品にはおそらくすでに有毒なアフラトキシンの接続があり、体内で危険なプロセスを引き起こし、たとえば肝臓がんを発症する可能性を高めていることを知っておく必要があります。
製品中のアフラトキシンの沈着に寄与するいくつかの理由があります。 これは、タマネギの高湿度および高温保管、不適切な包装、昆虫への暴露、および汚染された水との接触時に発生します。