黒ブドウの品種:写真、説明

黒ブドウの品種:写真、説明

白やピンクのブドウとは異なり、黒ブドウは工業用ワイン製造が発達した地域に植えられています。 しかし、あなたの夏の別荘では、いくつかの種類の黒ブドウを栽培することもできます。 栄養素が豊富に含まれているので、新鮮な冷凍ブドウの果実は血管、免疫力、視力に非常に役立ちます。

初期中期の黒ブドウ

写真では、黒ブドウの品種はほとんど同じように見えます:それらは濃いブルーベリー色と丸いベリーを持っています。 果物のサイズは小さいものから大きいものまでさまざまです。

人気の黒ブドウはXNUMX月からXNUMX月に熟します

成熟に関しては、初期、中期、後期のブドウの茂みが区別されます。 XNUMX月からXNUMX月の品種の中で最も有名なものは次のとおりです。

  • ブラックディライトは、心地よい甘みのあるテーブル品種です。 果肉は緻密で肉質です。 果実は青みがかった黒色で大きく、円錐形のブラシにしっかりと付着します。 植物は豊富にあり、植え付けのXNUMX年目から常に実を結びます。
  • 「キッシュミッシュ」は、種のない中型の楕円形の黒ブドウに喜ばれます。 それは心地よい、適度に甘い肉を持っています。 大量の収穫は約束されていませんが、着実に熟します。 霜を許容しません。
  • 「ブラックパール」–中型、最大400 g、円錐形のワイン用ブドウ。 楕円形の果実は適度に甘く、口当たりが良く、わずかにナツメグです。 モロゾフは恐れることはなく、実を結ぶ。
  • 細心の注意を払った「ブラックプリンス」は、1,5キログラムの巨大な房を与えます。 丸みを帯びた12グラムのベリーは大きく、黒く、とても甘いです。 ブドウは豊作で、寒さを恐れません。

初期のブドウの果肉は、品種、味、甘さの変化に応じて密度が高くなります。 マスカットのテーブル品種は、より柔らかな香りがあり、ワイン造りでより頻繁に使用されます。

160月末から、熟した中期から後期の黒ブドウの収穫が可能になります。 品種の説明のための写真では、かなり大きなサイズのベリーを見ることができます。 一部の低木果実は2日の発育期間があるため、XNUMXcmまで成長する時間があります。

次の品種は、ロシア、ウクライナ、ベラルーシで人気があります。

  • 「ブラックフィンガー」は125日で熟し、特徴的な指の形をした非常に甘くて大きな12グラムのベリーを与えます。 熟した房の重量は、好天条件で1 kgに達します– 2kg。 それは霜に完全に耐え、安定して実を結びます。
  • 「オータムブラック」–これはテーブルの種類で、バイオレットブラック色の大きな10グラムの円錐形のベリーを与えます。 果肉は適度に甘く、美味しく、心地よい酸味があります。 束の重量は800gを超えません。 それは豊富にそして定期的に実を結びます。
  • 「オデッサブラック」は人気のあるワイン造りの品種です。 束は小さく、最大200gの重さがあります。 ベリーは丸いまたは楕円形で、かなり小さく、美味しく、適度に甘く、独特のチェリーの後味があります。
  • 「オリジナル」は、700gまでのゆるい、かなり重い房を与えます。 ベリーは大きく、味はニュートラルですが、酸味があります。 歩留まりが低い。

他の中期後期の品種には、Festivalny Muscat、Livadiyskiy Black、Tsymlyanskiy Black、MoldavskiyBlackなどがあります。 多くはXNUMX月にのみ熟します。

黒ブドウの品種はピンクや白よりも甘くないです。 しかし、彼らは優れたワインを作り、新鮮なベリーはとても健康的です。

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