一見レーズンは完璧な（未加工の）食品ですが、カロリーを計算する場合は、このスナックに注意してください。
まず、レーズンのレーズンが争います。 防腐剤や安定剤を一切使用せずに天日干しした通常の赤茶色は、疑問の余地がありません。 しかし、白いレーズンは「ゴールド」と呼ばれ、二酸化硫黄を防腐剤として使用して色を維持するために脱水機で乾燥させます。
しかし、栄養素は両方のタイプのレーズンに含まれています。 それらの中には植物栄養素とその抗酸化特性があり、製品には少量の鉄、カリウム、マグネシウムが含まれています。
第二に、これらの小さな乾燥ブドウはカロリーが異常に高いです。
たとえば、1/4カップのレーズンには130カロリー含まれています。 比較のために、バナナには80-90があります。 しかし、バナナはあなたの胃を満たしますが、ほんの一握りのレーズン-実際にはそうではありません。 すぐに力が出ますが、やがてまた食べたいと思います。
また、この部分には約25gの砂糖が含まれているため、通常のチョコレートバーと比較することができます。 しかし、チョコレートとは異なり、レーズンには精製されたものではなく、天然の砂糖が含まれていることに注意してください。
そしてもちろん、何を食べるべきか（レーズンや一握りのブドウ）について質問がある場合は、最新の製品を優先する必要があります。 結局のところ、レーズンには水がありません。
レーズンがかけがえのないとき
一握りでレーズンを食べないでください。 たんぱく質や脂肪と組み合わせるのが一番です。 たとえば、軟質チーズを使用すると、スナックが元気になるだけでなく、本当に栄養価が高くなります。
レーズンを迅速なエネルギー源と考え、体がその生産性を迅速に改善する必要がある状況で使用します。 たとえば、トレーニング中、競技中、試験中、または観光ルート中です。
レーズンの健康上の利点と害についての詳細は、私たちの大きな記事で読んでください：