前回は、チェリャビンスク出身のアーユルヴェーダ医師です。 この出版物では、アンドレイは読者からの質問に答えます。
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セルゲイ・マルティノフ。 こんにちは、肉の大ファンであるアンドレイ・セルゲイビッチがあなたに手紙を書きます。 体が疲れ果てないように、動物製品に取って代わるものに非常に興味がありますか？ 肉を食べるのを突然やめることは可能ですか、それとも徐々にやめたほうがよいですか?
いきなり行うのが最善です。これもまた、心理的な観点から言えば、残りの執着を維持すると、感情が後退するからです。 最初は、「まあ、鶏肉を食べてください」という気持ちになります。 鶏肉を食べたい、買って揚げる。 それから彼らは言うでしょう：「豚肉を食べなさい」、例えば、あなたは豚肉を調理して食べます…そして牛肉、そしてそれで道に迷うのは非常に簡単です。
抜け穴を残し、逆転の可能性を残して、人は自分の感情、快楽、快楽を求めて努力する自分のエゴのフックに陥ります。 ですから、すぐに断った方がいいです。 肉の味は、にんにくなど、似たようなものに置き換えることができます。 腸内細菌叢を乱すため、菜食主義者が永続的に使用することはお勧めしませんが.
なぜ肉を食べる人はにんにくが好きなのですか？ 腐敗した腸内細菌叢を粉砕し、そのような栄養に関して健康を「維持」できるからです。 ケバブに大量のタマネギと酢が加えられているのはなぜですか? この肉を分解するフローラを粉砕する。
レンズ豆、エンドウ豆、大豆製品など、消化可能なものであれば、最初はこれらの食品に焦点を当てることをお勧めします. マメ科植物に関しては、正しく調理できる必要があります。なぜなら、マメ科植物が調理されたら、沸騰してから XNUMX 分後に水を切り、新しい水で調理を続ける必要があることを誰もが知っているわけではないからです。 消化しにくい代謝拮抗物質が大量に含まれているためです。 そして、レンズ豆のこの「数」が合格すると、エンドウ豆、豆では機能しません。 缶詰の「エンドウ豆のピクルス」を使用することはお勧めしません。自分で調理することをお勧めします。新鮮な製品は非常によく吸収されます。
米とレンズ豆の混合物であるキクリを調理すると非常に便利です。 非常に満足感があり、非常にバランスが取れており、非常に健康的で、消化しやすい. この食べ物を食べた後、通常、誰かと喧嘩したり、杭を打ったり、庭を掘ったり、バッグを移動したりしたいという欲求があります.すぐに吸収され、エネルギーを提供する食品。 肉片が夕食後少なくともXNUMX時間あなたをアメーバにするなら - あなたは眠りに落ち、プロセスを止めます. そのような強力な植物性食品の使用は反対です.
全粒穀物を食べる方が良いです。不明瞭なシリアルに切り替えて、疑わしい品質の牛乳を注いだり、バターとジャムを混ぜたり、スナックを食べたりするのではなく、この食品は本当にベジタリアンではなく、本当にベジタリアンです。太陽が種に与えたすべてのものを含むべきです。 それから活力を与えます。 また、アサフェティダなどの強烈な味を与えるスパイスを使用することをお勧めします。これはニンニクの味を与え、スパイス、タマネギを煮込み、黒コショウを加えます。 彼らは、男性にとって心地よく豊かな味を食べ物に与えます。 そして徐々にそのような食べ物に移ります。
しかし、肉はすぐに放棄する必要があります。私が言及した製品に注意を払い、調理方法を学ぶだけです。 何事にも過激になる必要はありません。 ボディビルダーが食べる代替タンパク質に夢中になる必要はありません。これは完全にオプションです. 製品だけが丸ごと、新鮮で、調理後すぐに、または少なくともXNUMX〜XNUMX時間以内に消費される必要があります. たとえば、道端のカフェのどこかで食事をしなければならない場合は、そば、ビネグレット、一般的にはすぐに調理できるものをおかずに頼んでください。 サンドイッチ、半製品を間食しないでください。
読者。 アーユルヴェーダではタマネギとニンニクを食べることを禁じていること、これらの野菜は有毒であると言われていることを知って驚きましたが、これは本当ですか? インドのスパイスに置き換えることが提案されていますが、それらは役に立ちますか?
食べ物と薬などの概念を区別する必要があります。 アーユルヴェーダは、タマネギとニンニクを摂取することができると言いますが、それらは薬である可能性が高く、呼吸器疾患、「間違った」ものを食べた場合の消化不良、またはニンニクで腸疾患を取り除くのに役立ちます. しかし、ニンニクは最強のハーブ抗生物質であるため、細菌異常症になることを理解する必要があります. そして、これが最初の作用機序です。
もう XNUMX つの要素は、製品が体に及ぼす微妙な効果である、いわゆるプラバーヴァです。 果物のように太陽の近くで育つ食べ物は、地下で「生まれた」食べ物や、タマネギやニンニクなどの刺激的で腐食性のある食べ物よりも、より顕著な高揚力を持っています. 秋から冬への変わり目、風邪をひきそうな季節、冬から春への変わり目など、風邪をひきやすい季節に使います。
また、生の玉ねぎやにんにくは使用しないことをお勧めします。 タマネギはソテー、シチュー、蒸しが可能で、日常の食事から除外するのが最善のニンニクよりも効果が柔らかい. 揚げたり煮込んだりしても、にんにくの味は肉の味に似ており、刺激を引き起こすため、菜食主義者には耐えられない場合があります.
味が気に入ったら、アサフェティダなどのスパイスで真似できます。 タマネギやニンニクとは異なり、消化器官を刺激し、若返り効果があり、ターメリック、ショウガ、黒コショウなどのスパイスが消化機能を高めます. この問題を理解し、試してみてください。すべてのスパイスが辛いわけではなく、多くのスパイスが辛いだけです。
ジュリア・ボイコワ。 こんにちは！ なぜ人は肉を食べてはいけないのですか？ 人間の腸は消化するように設計されていないとどこかで読みました。 新しい有機体が形成されたばかりのときに、すべての医師が肉を食べることを勧めているので、子供にどのように食事を与えるのですか?!
私は自分の子供たち、私の周りの子供たちを見ています。 私には XNUMX 人の息子がいて、長男は XNUMX 歳、末っ子は XNUMX 歳半です。 家では野菜や乳製品を食べますが、肉製品は食べません。 確かに、長男が祖母のところに行くと、餃子とミートボールの両方が提供され、よく食べて喜んでいます。 概して、子供の体は肉製品を必要としません。 祖母が初めて植物性食品を食べていた子供に肉を与えようとすると、拒絶反応が起こり、嘔吐が起こり、子供が食べるように塩を加えたり、味付けしたり、何かと混ぜたりしなければならないことがわかっています。 純粋な生物である以上、自然とこれらすべてを拒絶します。 体の形成期の赤ちゃんは母乳を食べますが、肉は含まれていません！ この小さな生き物に、女性の母乳には含まれていない製品を与える必要があると思うのはなぜですか。 そのような論理は、単純な批判に耐えられません。 そして、人が本当に肉を食べる必要があることを示すようなデータはありません. 世界人口の大部分が菜食主義者であり、その中には子供や高齢者がいるということを単純に理解してください。これには理由があります。 そして、どこかで人々が肉を食べ続け、それを子供たちに与え続けたとしても、これは何の意味もありません。
オルガ・カランディナ こんにちは、菜食主義の体への効果を顕著に感じる平均的な期間はありますか?
それは臓器やシステムに依存します。 消化管は最初に浄化されます。 約XNUMX週間後、便が変わった、肉食特有のニオイが消えた、口の臭いが変わった、体調が変わった、楽になった、目が覚めた、などの変化を実感できます。食べた後は楽です。 その後、血液は徐々に浄化され始め、血液は他のすべての臓器を浄化します。 春は肝臓、冬は腎臓の浄化に最適です。 最初の数か月で肌がきれいになり、多くの人がビロードのようなものが現れ、肌がエネルギーで輝きます。 肺も約XNUMX〜XNUMXか月できれいになり、咳や気管支炎があった場合、これらはすべて正常に戻り、粘液の量が減少します. しかし、もちろん、菜食主義とアルコール、タバコは相容れないものであるため、そのようなライフスタイルを守ろうとする場合は、喫煙を放棄する必要があります. アルコールは肉食と非常にうまく「調和」していますが、これらは多くの点で互いに補完し合うものです. 次に、より深い構造が取り除かれます。これらは、筋肉と脂肪組織（最初の約XNUMXか月）、内臓（数年）、骨組織（最大XNUMX年）です。 関節、脊椎、生殖器、神経系の病気、そして一般的に非常に深刻な病気がある場合、特に食事の変更以外に何もしない場合、状態の改善には何年もかかる可能性があります.
過去の病気が悪化して再発することがあります。 体のバランスが取れている場合、体が調節メカニズムをオンにしている場合、原則として、古い感染症の病巣が開き始めますが、パニックになる必要はありません。 体温が上昇し、古いただれが現れることがあります – 通常は、あなたの生活の中で観察されたように: たとえば、XNUMX 年前に喉の痛みがありました – 喉の痛みが開くことができ、XNUMX 年前に膝が痛かった –菜食主義のXNUMX年後に膝が痛くなる. これは、浄化メカニズムがオンになったことを示します。 そして局所の炎症、発熱、痛みを経て、体は徐々に回復していきます。 原則として、病気の悪化は最後の攻撃の半分の強さで発生し、人はそれを簡単に許容できます。主なことは、合成抗炎症薬を「投げる」ことではありません。 アスペンの樹皮、ヤナギ、ラズベリーの葉、および根をサリチル酸の天然蓄積剤として使用することをお勧めします。
菜食主義の効果はすぐに現れますが、私たちが話している臓器やシステムに応じて、時間の経過とともに延長されます. 最も重要なことは意識への影響です。最初のXNUMX、XNUMX日ですぐに観察され、平和な状態が観察され、最後に、多くの人が何年も走り回った後に「息を吐き」、世界と自分自身を主張します。軽やかさと落ち着きが見られ、澄んだ澄んだ目で世界を見ることが可能になります。 これは非常に強力な効果であり、最初の数日で観察され、その後少し滑らかになりますが、菜食主義者の生涯に付き添います。
小説。 アスリートは肉なしではできません。植物性タンパク質は体に必要なものすべてを与えることができません。XNUMXつの鶏の胸肉に含まれる物質は豆の袋に相当します.
一般的に、豆を食べるのは非常に難しいので、私の最悪の敵でさえ、豆の袋を誰にもお勧めしません. 真剣に、世界のマラソンランナーと持久力アスリートのほとんどは、それ自体が菜食主義者であり、ビーガンやローフード主義者さえいます. これらは、自分の体に最大の持久力を要求するアスリートです。 そして、植物ベースの食事だけが最大の持久力を与えることができます.
これらのアスリートを見て、彼らがどのように食べ、どのように食べているかを詳細に調べてください。このデータから、マラソン スポーツをする人が菜食主義者である理由がよくわかります。 パワースポーツに関しては、菜食主義者でもあるかなりの数のアスリートがいます。彼らは過去にロシアにいました.有名なサーカスのストロングマン、ポドゥブニーは、ウェイトをジャグリングし、その上をトラックが移動し、オーケストラ全体が彼に合わせて踊りました。 彼はこれらの特性を持ち、菜食主義者でした。 過去の多くのアスリートは菜食主義者でした。 ゴリラはしばしば例として挙げられます – 最も強力なサルですが、緑の葉しか食べません. 肉は、エネルギーの放出が必要なときに、ある種の爆発力、怒りの感覚を与えることができます.XNUMXメートルを走るために、酸素なしでいわゆる無酸素代謝が観察される最初の数秒です. しかし、バランスの取れた牛乳と野菜の食事で、体が再構築されたとき（もちろん、最初は移行があり、何かが難しい）、約XNUMXか月後、セキュリティアスリートの間でもプラスの効果に気付くことができます.
Maria USENKO (Chelyabinsk) によって作成されました。