アスパルテーム：妊娠中の既知の危険性はありません
アスパルテームは妊婦にとって安全ですか？ 国家食品安全庁（ANSES）は この製品の栄養上のリスクと利点について報告する、期間中 妊娠。 評決：« 入手可能なデータは、妊娠中の強力な甘味料の有害な影響に対する結論を支持していません'。 したがって、リスクの存在は確立されていません。 それにもかかわらず、フランスの機関は研究を継続することを提案している。 そしてこれは、特にデンマークの研究が 早産のリスク XNUMX日にXNUMX杯の「軽い飲み物」を飲む妊婦にとってより重要です。
妊娠とアスパルテーム：心配する研究
この研究は59人の妊婦を対象に実施され、334年末に発表されました。 早産のリスクは27％増加します XNUMX日あたりの甘味料入りの清涼飲料の消費から。 毎日78缶はリスクをXNUMX％に上げるでしょう.
ただし、この研究はダイエット飲料にのみ焦点を当てています。 しかし 甘味料 残りの食事にも非常に多く含まれています。 」 リスクが十分に特徴付けられており、それが人口のかなりの部分、妊娠中の女性に関係している限り、他の証拠を待ちたいと思うのはばかげています。 71,8％がアスパルテームを消費します 妊娠中 »、栄養コンサルタントであり、Health Environment Network（RES）の食品委員会の責任者であるLaurentChevalierを観察します。
他の主要な科学的研究は、2007年以降にラマッツィーニ研究所によって発表されたものです。彼らは、生涯を通じてげっ歯類でアスパルテームを摂取すると、 癌の数の増加。 この現象は、妊娠中に曝露が始まると増幅されます。 しかし、これまでのところ、これらの影響は人間では検証されていません。
リスクはありません…しかしメリットはありません
ANSESは、そのレポートに「ある」ことを明確に示しています。 a 栄養上の利点の欠如 »消費する 甘味料。 したがって、これらの製品は、妊娠中の母親にとっては役に立たず、残りの人々にとってはフォルティオリです。 あなたの皿から「偽の砂糖」を禁止するもう一つの正当な理由。
この発見はまた、 妊娠糖尿病を予防するための甘味料の潜在的な利点。 Laurent Chevalierの場合、「 この種の病気の予防には、より良い栄養と内分泌かく乱物質への曝露を減らす必要があります「。 これらの製品に栄養価がない限り、 本当に勉強を続ける必要がありますか？ 人は尋ねるかもしれません。
特に、新しい研究を行うことは、さらにXNUMX年待つことに相当するからです。 この作業が同じ結論（早産のリスクが証明されている）につながる場合、医師と科学者にはどのような責任がありますか？ …
なぜANSESがこの問題についてそのように測定されたままであるのかを理解することは依然として困難です。 では、有名な予防原則はどこに行ったのでしょうか。 「文化的な問題があります。ANSESワーキンググループの専門家は、明確な科学的意見を述べるには、より多くの要素が必要であると信じていますが、環境と健康ネットワーク内の医師として、私たちはすでに与えるのに十分な要素があると考えています栄養価のない製品の推奨事項」とLaurentChevallier氏は要約しています。
次のステップ：欧州食品安全機関（EFSA）の意見
年末までに、アスパルテームの特定のリスクについて報告する欧州食品安全機関（EFSA）。 ANSESの要請により、一日摂取許容量の再評価を提案します。 現在、40日あたり体重XNUMXキログラムあたりXNUMXmgです。 これはの毎日の消費量に対応します 95kgの人に33個のキャンディーまたは60個のダイエットコカコーラ缶.
その間、注意が必要です…