世界中:世界中の郷土料理

米は世界中のほぼすべての場所で喜んで食べられます。 マイルドな味わいで、さまざまな商品との相性も抜群です。 ご飯の名物が世界のどの料理のメニューにもあるのは当然のことです。 本日、ブランド「National」と一緒にご用意させていただきます。

日本の奇跡

世界中:世界中の郷土料理

日本人にとって、米は昼夜を問わず食べることができる最も好きな食べ物です。 ロールに対する彼らの情熱は、多くのロシアのグルメによって共有されています。 やわらかい白米「ジャパニーズ」「ナショナル」は、粘りが増すだけでなく、風味がなく、日本料理に欠かせない日本料理に最適です。 米150gを塩水で沸騰させ、米酢30ml、塩小さじ1、砂糖小さじ0.5の混合物で味付けします。 軽く塩漬けにしたサーモンの切り身300gとアボカド2個を長いスライスに切ります。 竹マットの上に海苔を敷き、ご飯を均等に配り、真ん中に魚とアボカドを作ります。 タイトなロールを巻き上げ、30分間冷まして、少しずつ切ります。 予想通り、醤油、生姜のピクルス、わさびを添えてロールに盛り付けます。

東の伝説

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オリエンタル料理のファンはウズベキスタンのピラフをお楽しみいただけます。 同じ独特の風味を作り出すことは、米「ピラフのために」「国民」を助けるでしょう。 中型の米で、半透明の大きな粒が調理後も形ともろさを保っています。 本当に美味しくて風味豊かなピラフを作るのに理想的です。 米1kgを水で事前に満たします。 大釜で植物油100mlを熱し、鶏脂200gを溶かします。 子羊1kgを茶色にし、大きく刻みます。 玉ねぎ3個を立方体に注ぎ、黄金色になるまで炒める。 次に、すりおろしたにんじん2本を肉に入れ、柔らかくなるまで炒めます。 クミン小さじ1、メギ小さじ1、赤唐辛子小さじ0.5ですべてを味付けします。 殻のないニンニクの4つの頭でトップ。 膨らんだご飯をのせて、XNUMX本の指で水をかけます。 ピラフを塩で味を調え、蓋をして、液体が完全に蒸発するまで煮ます。

イタリアの完璧さ

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絶妙なビアンコリゾットはイタリアの味の標準です。 その準備には、ご飯「ジャイアント」「ナショナル」が必要です。 リゾットやパエリアに伝統的に使われている多種多様な米です。 他の具材の風味を完全に吸収し、クリーミーな味わいです。 フライパンにオリーブオイルのみじん切り玉ねぎを入れて透明になるまでパスルエム。 ご飯300gを注ぎ、木のへらで絶えずかき混ぜながら2〜3分炒めます。 辛口白ワイン100mlを注ぎ、完全に蒸発させます。 次に、1リットルの温かいスープを徐々に注ぎ始めます。 かき混ぜるのを止めずに、沸騰しながら部分的に紹介します。 塩と黒胡椒を加えて味を調え、リゾットをアルデンテの状態にし、火から下ろします。 一握りのすりおろしたパルメザンチーズ、50 gのバターキューブを追加し、穏やかに混ぜます。

ポーランド風味のスープ

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ポーランドのトマトスープとご飯は、通常の組み合わせを新しい側面から開きます。 それにご飯「くばん」「全国」を加えるだけです。 柔らかな品種の白く磨かれた丸粒米はよく調理されており、ジューシーなトマトとうまく調和しています。 700gのトマトを自分のジュースでふるいにかけます。 タマネギをバターキューブで炒めます。 にんじん2本とセロリの根とパセリ100gを薄切りにします。 生野菜を3リットルの沸騰した肉汁を入れた鍋に注ぎます。 柔らかくなったら、玉ねぎのローストとマッシュポテトを加えます。 次にご飯100gを入れて柔らかくなるまで炊きます。 最後に、200gのサワークリームを100mlのスープ、塩、スパイスと混ぜて味わいます。 ドレッシングをスープに入れ、さらに5分間火にかけます。

ギリシャのカーニバル

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ご飯と茄子のムサカは、ギリシャで人気のキャセロールの野菜のバリエーションです。 白長粒白米「厳選」「全国」が特別な響きを演出します。 高品質で最優秀賞に選ばれました! 出来上がったご飯はもろく、おかずや自炊に最適です。 4つのナスを太い円に切り、油で茶色にし、ペーパータオルの上に広げます。 玉ねぎ3個を半分に切り、透明になるまで炒める。 150gのご飯を広げてさらに数分炒め、400mlの水とプリサリバエムを注ぎます。 ご飯がすべての液体を吸収するまで弱火で煮ます。 グラタン皿に油を塗る。 トマトの輪で底を覆い、揚げ茄子のスライスを上に置き、ご飯の下に隠します。 すべての層をもう一度繰り返し、ナスの円を再び米の層に置き、300 mlの牛乳、3個の卵、大さじ2の小麦粉の混合物でそれらを満たします。 ムサカを180℃のオーブンで30分ほど炒めます。

貴族のための御馳走

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ライスデザートは本物の御馳走です。 イングリッシュプディングを試してみて、自分の目で確かめてください。 ライス「クラスノダール」「ナショナル」は、家庭で焼くために特別に作られています。 この柔らかな品種の白く磨かれた丸粒米は、丸粒米が栽培されているクラスノダール地方にちなんで名付けられました。 クラスノダーライスは、お粥、プリン、キャセロールを作るのに理想的です。 バター50gを鍋に溶かし、ご飯100gを軽く炒めます。 350 mlのホットミルク、レモンの皮、4つまみの塩を加え、弱火で煮続けます。 砂糖大さじ2で50ヨークをこすり、ライスミルク混合物と混ぜ合わせ、鍋を火から下ろします。 濃厚な泡にホイップしたレーズン4g、レモン半分の果汁、残り170個のたんぱく質をご紹介します。 ベーキングディッシュにバターを塗り、小麦粉をまぶして生地を広げ、皮をむいたオレンジのスライスを数枚押し込みます。 プリンを予熱した40°CのオーブンにXNUMX分間送ります。 このデザートは、暑くても寒くても美味しいです。

米は、国の味が素晴らしいさまざまな料理がたくさんあるので、当然のことながら世界の製品と言えます。 「ナショナル」シリアルを使用すると、さらにおいしく健康的になります。 そして最も重要なことは、新しい料理の創作で通常の家族のメニューを多様化できるようになることです。

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