Поколение Игрек все больше беспокоится о своем здоровье および планете. それは、現在の状態であり、現在の状態ではありません。 Представитель инвесторского банка «Drexel Burnham Lambert» (инвестор Tesla Motors (TSLA) и SolarCity (SCTY)), еще в начале 2013 года предсказала, что предприниматели начнут активно вкладываться в эко-продукты — и оказалась права.
— Производство и употребление красного мяса, соли, кукурузного сиропа в нынешних объемах несет серьезные последствия для здоровья людей и окружающей среды, — говорит Самир Каул, партнер в Khosla Ventures, инвестировавший в шесть пищевых стартапов. — あなたは今日のことを知っています, 時間, 時間. А вот стартапы ими займутся.
350 マイルで 37 マイル、2012 週間で 2008% の 50 時間で、 XNUMX 年に XNUMX 周年を迎えてから XNUMX 年 XNUMX 月 XNUMX 日まで。
価格は $350 — 30 ドルで購入できます。 достаточной для успешного взлета эко-пищевых стартапов.
Можно ли считать эко-пищевые технологии перспективной нишей для инноваторов および инвесторов? 私たちは、あなたが私たちと一緒にいることを知っていました. Потому что создатели экопищи помогут решить неизбежные проблемы, связанные с перенаселением: к 2050 году на планете Земля будет жить более 9 миллиардов людей, так что пересмотреть способы производства протеинов и мяса необходимо уже сейчас.
Мясо, сельское хозяйство, молочная промышленность と производство яиц — чрезвычайно неэфнфективные источники съедобных рато. Многие эко-стартапы смотрят на растительные протеины не просто как на возможность продавать веганскую пищу, а как на самый эффективный, дешевый и энергоэкономичный способ производства протеинов. В частности, развивающиеся страны, в которых растет спрос на мясо — такие как Китай, Индия и Бразилия — могли бы стать превосходными рынками для дешевого растительного белка.
私はあなたが私たちのことを知っていることを知っています。 У корпорации Kellogg (K) есть подразделение «Morningstar Farms», специализирующееся на производстве вегетарианских блюд, Kraft Foods (KRFT) выпускает вегетарианские бургеры Boca, у ConAgra Foods (CAG) есть LightLife Foods с их вегетарианскими и веганскими мясозаменителями.
Однако эко-пищевые стартапы заявляют, что новые технологии позволят им выпустить продукты, не имеющие аналогов на современном рынке и гораздо лучшего качества.
2013 年に 350 マイルで XNUMX 年に公開されました:
1) Компания по производству органических сладостей с пониженным содержанием сахара . Инвестор: ヴィノード・コースラの会社
2) Компания по производству 結果的には . 私たちは、この問題を解決するために、この問題を解決しました。 Инвестор: ヴィノード・コースラの会社
3) Компания по производству растительной альтернативы мясу 。例: ヴィノッド・コスラの会社。 по€€€するまするげ、э非機、э¬庁броргерылぬ行き越
4) リリカルフーズ по производству веганского сыра из молока орехов миндаля и макадамия これは、ホールフーズと同じです。 Инвестор: ヴィノード・コースラの会社
5) Компания по производству растительного мяса с куриным вкусом . Инвесторы — Билл Гейтс、Kleiner Perkins、Obvious Corp. (владельцы Твиттера)
6) Компания по выращиванию экологически чистой салатной зелени . 名称: NGEN Partners
7) Сеть веганских ресторанов . 名称: NGEN Partners
8) Компания по производству газировки с нулевой калорийностью および полезным подсластителем стевия . 名称: NGEN Partners
9) Компания по производству растительного заменителя яиц . 名前: Билл Гейтс, Vinod Khosla, Том Стейер, Founders Fund.
冒険方針Эти инновации в производстве растительной пищи будут спасением для животных».
ソース：