マルチビタミンに関する大規模な研究では、栄養状態の良い人にとっては意味がないことが示されています. これは、年間 30 億ドル規模の業界にとって朗報ではありません。
Annals of Internal Medicine に掲載された最近の科学記事では、微量栄養素欠乏症を診断した医師の診察を受けていない場合、追加のビタミンを摂取しても健康に影響がないことを明らかにしています. 実際、ビタミンがあらゆる種類の慢性疾患を予防または軽減すると信じる理由はありません. 65歳以上のグループでは、マルチビタミンは記憶喪失やその他の脳機能の低下を防ぎませんでした.400000万人を対象とした別の研究では、マルチビタミンによる健康の改善は見られませんでした.
最悪なことに、ベータカロテン、ビタミン A および E の過剰摂取は有害である可能性があると現在想定されています.
これらの調査結果はそれほど新しいものではありません.以前にも同様の研究があり、マルチビタミンの利点は非常に低いか存在しないことが判明しましたが、これらの研究は群を抜いて最大でした. 現実には、これらの物質は健康に本当に必要ですが、ほとんどの現代の食事には十分な量が含まれているため、追加のソースは必要ありません. さらに、サプリメントを摂取しなければならないほど食事が貧弱である場合、そのような食事の悪影響は、ビタミンを摂取することの利点をはるかに上回ります.
米国の成人人口の半分が毎日サプリメントを摂取していることを考えると、これは大きなニュースです.
それで、ビタミンはまったく役に立たないのですか？ 実は違う。
多くの人は、少量の柔らかい食べ物しか食べられないという長期の病気に苦しんでいます. そのような場合、マルチビタミンは重要です。 ビタミンは、果物や野菜をたくさん食べることに慣れていない人にも役立ちますが、そのような食事では他の健康上の問題が発生する可能性があります. 好き嫌いの多い子供もビタミンサプリメントの恩恵を受けることができますが、親はその偏食を修正する方法を見つける必要があります.
もう一つは、お店に行くのが苦手な方や物忘れなどで偏食してしまう高齢者です。 ビタミン B-12 は、動物性食品にのみ含まれ、血液や神経細胞に不可欠であるため、ビーガンや多くの菜食主義者にとって重要です。 鉄分補給は貧血の人にとって重要であり、豆類や肉の食事も役立つかもしれません. ビタミンDは、XNUMX日に数分間太陽の下にいる機会がない場合や、母乳のみを与えられている子供にとって重要です.
ビタミンは早期発育を促進するため、妊婦がビタミンを摂取することも重要です。 バランスの取れた食事はまだ続く必要がありますが。 妊娠の初期段階では、葉酸は特定の病気を予防できるため、特に重要です.
マルチビタミンは完全に役に立たないわけではありませんが、今日では、それらが提供する利点に必要とされない量で消費されています.