1レベル
そこに示されている要素は食品とは何の関係もありませんが、健康に大きな影響を与えます。 Action 私たちが体重を減らしたい場合に必要です。 また、太りすぎは糖尿病、心血管疾患、そして最近の研究によると癌の重大な危険因子であるため、体重を減らす必要があります。
2日あたり最大XNUMXリットルの水が必要です。 さらに 水 純粋な、ゆでていない–それはデトックス効果があります。
2レベル
野菜と果物…それらがなければ、どこにもありません–体調を整えるには、5日に最大6〜XNUMXサービングが必要です。 これらの食品は、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、繊維の供給源です。 さまざまな色の野菜や果物を食べるようにする必要があります。色が多様であるほど、それらに含まれる栄養素のセットが豊富になります。
全粒製品…長期的な満腹感を提供し、血糖値を正常化する複雑な炭水化物のプロバイダー。 単糖の健康的な代替品。
魚とシーフード…それは消化しやすいタンパク質であり、貴重なオメガ-3酸です。 マグロのような大きな捕食性の魚は頻繁に食べることができないことを覚えておいてください。捕食者は食物連鎖の最後のつながりであり、水銀やその他の毒素を蓄積します。 ヒラメ、塩、ドラドなど、小さくて無害な魚を選ぶことをお勧めします。
3レベル
植物油…亜麻仁、オリーブ、大豆、ひまわり。 オメガ3の供給源であり、その抗炎症作用は長い間知られており、よく知られている地中海式食事全体で使用されています。
胡桃…研究によると、それらは体内の炎症過程の強度を低下させます。
Специи…「マイナスカロリー」の生成源–つまり、代謝を促進し、脂肪の燃焼を活性化します。 特にこの点では、生姜と唐辛子が良いです。
4レベル
低脂肪乳製品…正確に低脂肪–コレステロールで体を過負荷にしないように、しかしカルシウムを供給します。
赤身の肉、卵私たちは通常の生活のために動物性タンパク質を必要としています。 肉だけが必須アミノ酸の全セットと脂溶性ビタミンを含んでいます。 繰り返しますが、キーワードは「リーン」です。
大豆…抗炎症ピラミッドの重要なリンク。 もやしを食べたり、大豆粉を使ったり、適度な塩分醤油を料理に加えたりすることができます。 ただし、大豆は大量に乳がんを発症するリスクを高めるため、ここでは節度が主なルールです。
Tea…特に緑。 多くの研究によると、抗酸化物質の宝庫は、癌と効果的に戦っています。 カフェインが多く含まれているので、飲みすぎると体からビタミンやミネラルが洗い流されます。 したがって、特に子供、青年、または高血圧患者の栄養に関しては、制限する必要があります。
チョコレートと赤ワイン…たくさんの抗酸化物質が詰まっているので、栄養士はあなたの毎日のメニューへの楽しい追加としてそれらをお勧めします。
5レベル
白パン、ソーダ…健康的な食生活の観点からは絶対に役に立たない食品。 あなたがそれらを食べる量が少なければ少ないほど、あなたは良くなります。
脂肪の多い赤身の肉…おいしいが有害。 発がん性のある製品と見なされます。 栄養士は、直腸がんの発症の重要な要因として、赤身の肉の摂取を制限することを強くお勧めします。