環境にやさしい原材料からすべての規則に従って調製された天然物は、定義上、害を及ぼすことはありません。 そして、このようなおなじみのラードは、冬の散歩の後、熱いシャワーよりも暖かくなりますが、優れた味から気分を高めるだけでなく、人体の多くのシステムや機能にも役立ちます。
適切なラードの選び方
利点と言えば、燻製、茹で、さらに揚げたラードは熱処理中にその有益な特性のほとんどをすでに失っているため、理想的には塩漬けまたは漬物の非常に新鮮なラードを意味します。
市場でラードを選ぶときは、年配の女性をよく見てください。ラードは味わえませんが、指で小片をつまんでください。 正しい脂肪は柔らかくなければなりません、そうすればこれを行うのは簡単です。 どんな場合でも、あなたは脂肪、黄色の色、そしてわずかに古臭い匂いさえある製品を買うべきではありません。
ラードの便利な特性
あなたが聞く必要がある主なルールはあなたが適度にラードを使う必要があるということです、この製品への過度の熱意はすべての利益を打ち消します。
したがって、ラードは次の用途に適しています。
- 心臓血管系の働き。 脂肪には、その化学組成に、若年性ビタミンAとE、および血管壁を強化し、細胞間膜をより弾力性のある独自のアラキドン酸が含まれています。 レシチンは、心臓と血管のよく調整された働きに責任があります。
- エネルギー補給。 ラードはカロリーが非常に高いため、実際のエネルギーの「爆弾」です。 しかし、繰り返しますが、適度に、食べられたラードは、受け取ったエネルギーの点で多くの製品にオッズを与えます。
- 免疫システムを強化します。 ラードから供給される必須アミノ酸は、細胞の構成要素であるタンパク質の生成に関与しています。 新しく強化された細胞は、外部感染から体をよりよく保護します。
- 脳活動を刺激します。 過度の精神活動があると、脂肪に含まれるレシチンは脳細胞を活性化するのに役立ちます。
- 効力の増加。 脂肪中のビタミンFとセレンのデュエットは、男性集団の性的活動に優れた効果をもたらし、効力を高め、性交の期間を延ばします。
- コレステロール値を下げる。 ラードは血管壁のコレステロールプラークの消失を促進します。 特にマスタードを含む数個のラードは、コレステロール代謝を加速させます。
- 肝臓の浄化。 脂肪の胆汁分泌促進特性は長い間証明されており、肝臓は攻撃的な方法にさらされることなく、穏やかに洗浄されます。
- アルコール中毒の予防。 簡単に言えば、強いアルコール飲料でラードを食べると、時々中毒のリスクを減らすことができます。 脂肪は胃の壁を包み込み、アルコールが即座に血液に吸収されるのを防ぎます。 だから、ごちそうの前にラードを少し食べるのは理にかなっています。
- スリムさ。 脂溶性ビタミンは胃腸管の正常化に寄与しますが、これは余分な体重の減少に直接関係しています。
科学者たちは、朝、たとえばXNUMX回目の朝食に、ベーコンを数枚食べるのが最善だと考えています。 したがって、体は最大のエネルギーと栄養素を受け取ります。