夏は、さまざまな種類、味、香りの蜂蜜の収穫時期です。 それぞれの蜂蜜は非常に有益であり、多くの病気や症状の治療に役立ちます。 蜂蜜の価格は、ミツバチの蜜が集められる養蜂場の「エリート」から、花粉が集められた植物の種類によって異なります。たとえば、そば蜂蜜はより高価であり、花蜂蜜は夏の間ずっと利用可能で、はるかに安いです。 蜂蜜とは何ですか、そしてそれは珍しい品種を追いかける価値があります。
蜂蜜の種類ごとに、味、色、一貫性だけでなく、組成も異なり、どの問題に対処するのに役立つかはすでに異なります。
あるタイプの植物の花から集められた蜂蜜は、いくつかの植物のコレクションから、単花と呼ばれます–多花。 多花蜂蜜にも独自の違いがあります。それは、畑、山の花、森から集められます。
アカシア 蜂蜜は神経障害に役立ち、不眠症は心を落ち着かせる効果があります。 とても香り高く、繊細な味わいです。
そば 蜂蜜は鉄分を多く含んでいるため、貧血に適応されます。 このタイプの蜂蜜は、ビタミン欠乏症や血管疾患に使用されます。 そばはちみつはとても香り高く、珍しい味がします。
ドニコビ 蜂蜜は利尿剤であり、湿った咳を示し、血液循環を改善し、痛みを和らげます。 色は白で、バニラのような繊細な味わいです。
フィールド 蜂蜜は、咳、不眠症、頻繁な頭痛を完全に和らげ、助けます。
サンザシ 蜂蜜は、心不整脈、高血圧、甲状腺疾患に役立ちます。 少し苦いです。
5月 蜂蜜は痛みや炎症を和らげるでしょう、それは代替医療の愛好家の間で最も人気があります。
クローバー 蜂蜜は、特に肺の合併症を伴う風邪の治療における追加の治療法として有用です。 ほぼ透明でまろやかな味わいです。
ハッピーフォレスト 蜂蜜は呼吸器疾患に役立ちますが、重度のアレルギーを引き起こす可能性があるため、少量から始めてください。
ライム 蜂蜜は風邪や胃腸管の炎症にも適応され、消化を正常化することができ、腎臓や胆嚢にも有益な効果があります。
メドウ 蜂蜜は抗菌作用があり、免疫システムを強化します。
ひまわり 蜂蜜はインフルエンザ、風邪、肝臓病、神経障害のために食べる必要があります。
山 はちみつは苦味がありますが、最も純粋な種類のはちみつなので、無視してはいけません。
カシュタノボシ 蜂蜜は心臓と血管を強化し、糖尿病の人にも使用できます。
マスタード 蜂蜜は胃の炎症を和らげ、関節の腫れを和らげ、肌を癒します。
菜種 蜂蜜は肺炎、喘息発作に適応され、アレルギーを引き起こさないので、子供でも使用できます。 さらに、甘くて甘い味わいで、どんなに小さなグルメでも賄賂を贈ります。
真紅 蜂蜜は非常に香りがよく、黄金色をしています。女性や呼吸器疾患に苦しむ人々に適応されます。
天然蜂蜜
天然蜂蜜は常にはっきりとした味と強い香りがあります。 組成に関しては、蜂蜜には13〜23グラムの水、0グラムの脂肪とタンパク質、82,4グラムの炭水化物（果糖、ブドウ糖、ショ糖）、およびビタミンE、K、C、B、A、葉酸が含まれています。酸、パントテン酸。 蜂蜜には、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、亜鉛、ナトリウムなどの微量元素が含まれています。
搾りたての蜂蜜の粘稠度は液体であり、密度はさまざまです。 時間の経過とともに、蜂蜜は結晶化しますが、一部はより速く、一部は2〜3か月で結晶化します。 しかし、それはその有益な特性を失うことはありません。
人工蜂蜜
この蜂蜜は、ビートとサトウキビの砂糖、トウモロコシ、スイカジュース、メロンから作られています。 香りがなく、有益な酵素は含まれていません。 この蜂蜜には、お茶やサフランのスープなどの染料だけでなく、ごく少量の自然な香りが含まれています。
砂糖/ハチミツ
偽物と見なされますが、市場で頻繁に見られます。 普通の砂糖シロップに蜂蜜とお茶の煎じ薬を加えて作られています。 そのような蜂蜜は中毒を引き起こす可能性があります。
天然の蜂蜜と偽の蜂蜜を区別するには、パンをその中に落とします。 天然蜂蜜は水分が少なく、パン粉が濡れません。 天然の蜂蜜は「スプーンでねじ込む」ことができますが、人工の蜂蜜はできません。 これらは最も簡単で最も手頃な方法です。