秋の終わりまでに、季節の製品は最大の成熟に達します。 それらの利点が増加し、味が飽和状態になります。 XNUMX月に店に行くと何を買うのですか？
シーバックソーン
シーバックソーンには、ほとんどすべてのビタミンとミネラル、有機酸、セルロース、ペクチン、ベタインが含まれています。 最初の霜が降り始める晩秋の、よりおいしくて健康的な全海クロウメモドキの果実。 シーバックソーンは免疫力を高め、不眠症やうつ病を和らげます。 これらのベリーは、お茶やハーブティーの添加物として使用するためにジャムやソースを調理することができます。
クワン
秋の終わりまでに、それはマルメロを熟成させます。 それは薬用植物に属し、その果実にはペクチン化合物、塩、カリウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、およびリンが含まれています。 マルメロを使用すると、デザート、肉や魚の調味料、ジャムなどのおいしい料理を準備できます。
ガーネット
ザクロジュースには、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。 有用なミネラルのこれらの果物の含有量が高いため、それは優れた免疫賦活剤であり、血中のヘモグロビンレベルを増加させ、健康を回復するのに役立ちます。 ザクロは晩秋に収穫され、収穫後は可能な限り有用です。 ザクロの種はサラダに加えられ、ソース、飲み物、ドレッシングの調理に使用されます。
胡桃
あなたの脳のためのナッツ–それがクルミの主なメリットです。 秋の終わりまでに、それらが熟し、可能な限り有用になる前に収集されます。 クルミ–エッセンシャルオイル、ミネラル、有機酸、繊維の供給源。
コールラビ
キャベツの使用は秋の終わりまでに明らかになります。 コールラビは消化しやすく、炭水化物とブドウ糖が含まれているため、満腹感が長く続きます。 コールラビは血圧をコントロールし、新陳代謝を正常化するのに役立ちます。 キャベツの野菜のフリッター、ビタミンサラダ、繊細なクリームスープを調理します。
大根
この根菜は、繊維とビタミンC、A、B、PP、ミネラル、そして有用な酸の供給源です。 大根にはでんぷん質の多い食品の消化を助ける酵素が含まれています。
キクイモ
エルサレムアーティチョークは、その必須アミノ酸、ミネラル、ビタミンに役立ちます。 この根菜には、植物のインスリンアナログであるイヌリンが含まれています。 長期保管中、エルサレムアーティチョークはその有益な特性を失うので、収穫後に使用するのが最善です–そしてそれは秋の終わりです。
フェイジョア
パルプフェイジョアの主な利点は、多数のヨウ素です。ヨウ素は、このような化合物をすばやく消化する形で提供されます。 また、果物には大量のビタミンC、繊維、ショ糖、ペクチンが含まれています。
健康になる！