秋の最後の月は、最初の霜、さらには雪、霧、そして終わりのない湿気でさえ、冬に精神的に近づきます。 悪天候で体を温めるために、食べ物は徐々に炭水化物が増えるはずですが、それでも自然は野菜や果物、キノコ、ベリーの贈り物を手伝ってくれます。
いずれにせよ、見逃してはならない商品は何ですか？
だいこん、かぶ
おそらく不可能な、すべての有用な大根の特性を検討してリストすること–彼女はその構成において非常に多面的です。 ミネラル、炭水化物、タンパク質、有機酸、エッセンシャルオイル、ビタミン、砂糖、配糖体、セルロース、ミネラル塩、アミノ酸などです。 大根は、抗菌性、抗菌性、殺菌性、および抗硬化性の特性を持っているため、XNUMX月に特に重要です。 大根は食欲を増進し、体から余分な水分を取り除き、蠕動を刺激します。
大根の根と葉には、おいしいスープ、サラダ、おやつがあります。
芽キャベツ
このキャベツはカロリーが低く、100グラムで43カロリーしかありません。 葉酸、カリウム、リン、マグネシウム、鉄、ビタミンA、C、b、タンパク質、繊維などの栄養素が含まれています。 芽キャベツは、大気圧の変動によって引き起こされる急性の心臓および血管の病気に有益である可能性があります。 それらは血圧を調整し、心臓病の急性状態を防ぎ、血管を強化し、血液組成を改善し、そして内分泌系、神経系および免疫系のパフォーマンスを改善することができます。
芽キャベツは繊細な味わいで、ナッツのような後味があります。 他の野菜、肉、キノコと完璧に調和します。 キャベツは、ペストリーのスープやフィリングの基礎として役立ちます。
パステルナーク
パースニップには、カロチン、ビタミンC、炭水化物、揮発性油、ビタミンB群、エッセンシャルオイル、ミネラル塩、消化しやすい炭水化物、カリウムが含まれています。 パステルナックは消化、血液循環を改善し、神経系を落ち着かせます。 パースニップ–鎮痛剤、去痰剤、利尿剤。
パースニップは乾燥させてから、スープ、サラダ、温かい料理の準備中に追加します。 そして、パースニップのおいしいビスケットを作ることができます。
ほうれん草
ほうれん草は低カロリー食品ですが、同時に非常に栄養価が高く健康的です。 ビタミンC、B6、A、B2、B1、PP、E、R、K、D2、タンパク質、ヨウ素、カリウム、可消化鉄、ミネラル、繊維が含まれています。 ほうれん草のこの組み合わせには、下剤、抗炎症、強壮、利尿作用があります。最も重要なプラス面は、消化管と神経系の働きの正常化です。
生地製品の詰め物に基づいて準備されたほうれん草のサラダを追加します。 ほうれん草、鶏胸肉、イタリアンロトロ、サーモンとほうれん草のスナックパイを使ったおすすめのパイレシピ。
クランベリー
クランベリー–ビタミンCとグループK、C、PP、有機酸、糖、塩、ミネラルの供給源。 クランベリーは、血中のコレステロール値を下げ、血管の弾力性を高め、記憶力を改善し、脳を刺激し、神経系を落ち着かせるのに役立ちます。
新鮮な、乾燥した、または冷凍したクランベリーを食べることは、飲料、ベーカリーの詰め物、および添加物のサラダを準備するために使用されます。 そしてクランベリーソースは肉にぴったりです。 クランベリーソースで豚肉を準備することで、これを確実に行うことができます。
シーバックソーン
シーバックソーンは味がとても心地よく、ビタミンB1、C、B2、K、E、P、フラボノイド、カロテノイド、ベタイン、コリン、クマリン、有機酸、タンニン、ミネラルが豊富に含まれています。 血管を強化し、新陳代謝を促進し、体から毒素を取り除き、フリーラジカルから保護したい人に役立ちます。 シーバックソーンは、傷や火傷の治癒にプラスの効果があります。
シーバックソーンベリーは、ジャム、コンポート、ゼリー、キャンディー、ジュース、アイスクリーム、さまざまなデザートを調理し、オイルを絞ります。
ブライヤー
ベリーのローズヒップには、タンパク質、炭水化物、食物繊維、有機酸、ミネラルとビタミン、タンニン、リボフラビン、カロチン、植物駆除剤、砂糖、エッセンシャルオイルが含まれています。 デザートは、炎症や傷のためにそれらの後に合併症のリスクがある頻繁なウイルス性疾患を示しました。 ローズヒップには利尿作用と胆汁分泌促進作用があります。
ベリーローズヒップの注入と煎じ薬、菓子、ソース。
カシューナッツ
これらのおいしい小さなナッツはカロリーが高いので、メインディッシュではなくサプリメントとして使用してください。 カシューナッツには、タンパク質、炭水化物、ビタミンB2、A、B1、鉄、リン、亜鉛、カルシウムが含まれています。 ナッツは免疫システムを強化し、痛みを和らげ、コレステロールを下げ、心臓を正常化し、血管の機能を正常化します。
カシューナッツは、ローストまたは生で食べられ、焼き菓子、ソース、サラダ、スナックに加えられ、その油とパスタから調製されます。
クリーム
カロリー量にもかかわらず、クリームには消化可能な脂肪、ビタミンE、A、C、B2、B1、PP、D、カリウム、マグネシウム、リン、塩素、亜鉛、鉄、L-トリプトファンなどの多くの栄養素が含まれています。レシチン。 不眠症やうつ病の兆候がある人には特にクリームを使用することをお勧めします。
クリームデザート、スープ、ソースをベースに、ホットドリンクやサラダに加えることができます。
小麦
小麦には、でんぷん、炭水化物、必須アミノ酸、タンパク質、繊維、植物性脂肪、ミネラル、ビタミンが含まれています。 小麦は、体の強さを維持し、免疫システムを強化し、脂質代謝を正常化し、消化管の機能を改善する必要があります。 小麦は老化プロセスを遅らせ、コレステロールを減らし、髪、爪、肌を改善することができます。
大麦をスープ、ミートボール、キャセロールに加えるか、おかずとして茹でます。
牛肉
牛肉は、カリウム、ナトリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、銅、鉄、硫黄、亜鉛、コバルト、ビタミン、タンパク質が豊富な栄養補助食品です。 牛肉は、大量の失血と慢性疲労に関連する怪我や手術後の回復中に、体内の鉄分が不足していることが示されています。
ミートボール、トッピング、温かい食事や軽食の調理に使用される牛肉。 この食べ物を何で調理するのか疑問に思いますか？ ビーフウェリントン、ブルゴーニュ、タルタル、そしてオレンジを添えた驚異的なビーフをお勧めします。
先ほど、朝は目から落ちない方がいい商品について説明し、秋に用意してこの姿を傷つけないデザートについてもアドバイスしました。
健康になる！