料理中
ベーカリー製品。 パンケーキ、パンケーキ、マフィン、その他の焼き菓子 (おいしいビーガン レシピを簡単に見つけることができます) に重曹が欠かせません。 酵母を含まない生地でふんわりと柔らかくするために一般的に使用されます. ソーダはベーキングパウダーの役割を果たします。 ベーキング パウダーは、ソーダ、クエン酸、小麦粉 (またはデンプン) の混合物です。 酸性環境と相互作用すると、ソーダは塩、水、二酸化炭素に分解されます。 生地を風通しの良い多孔質にするのは二酸化炭素です。 したがって、反応が発生するために、ソーダは酢、レモン汁、または酸、および沸騰したお湯でクエンチされます。
豆を調理します。 豆、ひよこ豆、大豆、レンズ豆、エンドウ豆、または緑豆からビーガンカツレツを調理している間、何度か空腹になる時間があります. 豆は煮るのに時間がかかることで知られています。 ただし、少量のソーダはプロセスをスピードアップするのに役立ちます。製品はそれに浸されるか、調理中に追加されます。 そうすれば、あなたの大切な人がおいしい夕食を待っている可能性があります.
じゃがいもを茹でる。 一部の主婦は、調理する前にジャガイモをソーダ溶液に入れておくことを勧めています。 これにより、ゆでたジャガイモがよりもろくなります。
果物と野菜。 パイの詰め物があまり酸っぱくならないように、ベリーやフルーツにソーダを少し加えることができます。 また、ジャムを調理するときは、少量の重曹で余分な酸を取り除き、砂糖の量を大幅に減らすことができます。 また、ソーダは食べる前に野菜や果物を洗うことをお勧めします。 これはそれらを消毒します。
紅茶とコーヒー。 紅茶やコーヒーにソーダを少し加えると、飲み物はより香り豊かになります. 重炭酸ナトリウムがフレーバーノートを追加しないように無理をしないでください。飲むと不快になります。
医学で
喉の痛みから。 ソーダ溶液でのどと口をうがいをすると、のどの痛み、咽頭炎、激しい咳の治癒過程を早めることができます。 ソーダは麻酔薬として作用し、病原菌の発生を防ぎ、粘膜の表面を消毒します。 また、ソーダ溶液は鼻炎、結膜炎、喉頭炎にも役立ちます。
歯痛。 重曹の溶液は、歯痛のために歯と歯茎を消毒するために使用されます.
火傷。 重曹は火傷の治療に使用されます。 皮膚を消毒し、痛みを和らげるために、ソーダ溶液に浸した綿パッドを損傷した表面に当てることをお勧めします。
胸焼け。 コップXNUMX杯の水にティースプーンXNUMX杯の重曹を入れると、胸やけの原因となる胃酸を中和するのに役立ちます.
体の酸性度の増加。 別の言い方をすれば、それはアシドーシスと呼ばれます。 栄養失調、小麦粉製品、砂糖、炭酸飲料の頻繁な使用、水の不十分な摂取が原因で発生します。 アシドーシスでは、臓器や組織への酸素の移動が悪化し、ミネラルの吸収が不十分になり、逆にその一部 (Ca、Na、K、Mg) が体外に排出されます。 ソーダは酸性度を中和し、酸塩基バランスを制御するのに役立ちます。 ただし、専門家と相談して、医療目的で適切に使用する必要があります。
腸の掃除。 シャンク プラクシャラナ (「シェル ジェスチャー」) は、生理食塩水を飲み、特定のエクササイズを行うことで、毒素や毒素の消化管を浄化する方法です。 ただし、この手順の塩は、多くの場合、消炭酸ソーダに置き換えられます。 この方法には禁忌があります。医師に相談してください。
タバコ中毒。 喫煙への依存症を取り除くために（これはあなたには当てはまらないと確信していますが、愛する人にとって突然便利になることをお伝えします）、飽和ソーダ溶液で口をすすぐか、少量のソーダを舌の上に置き、唾液で溶かします。 したがって、タバコへの嫌悪感があります。
化粧品で
皮膚の炎症に対して。 肌の炎症とにきびに対処する方法の 20 つは、ソーダ マスクと見なされます。オートミールをソーダと水と混ぜて、毎日 XNUMX 分間顔に塗ります。 ただし、このレシピを適用する前に、予測できない反応を避けるために、皮膚の小さな領域でテストしてください.
消臭剤として。 怠け者だけが話していない危険性がある人気のデオドラントを使用しないために、多くの人が店で自然な代替品を探し、それらを完全に拒否するか、自分で製品を準備します。 XNUMXつのオプションは、重曹を使用することです. わきの下や足の皮膚を消毒し、不快な臭いを取り除きます。
シャンプー代わりに。 重曹は洗髪剤としても使われるようになりました。 ただし、油っぽい髪の人にはより適しています。他のタイプの髪には、別の自然療法を選択することをお勧めします-ソーダ乾燥.
カルスから。 サンダルのかかとを魅力的に見せるには、ソーダで温かいお風呂に入ることをお勧めします。 このような手順を定期的に（週に数回）行うと、たこや肌荒れが緩和されます。
歯のホワイトニング。 歯磨き粉の代わりに重曹を使うと、歯垢を取り除き、エナメル質を白くすることができます。 ただし、このような処置は、歯に問題がある人にはお勧めできません。また、健康な人も乱用すべきではありません。
家に
きれいなトイレ。 トイレの排水口をきれいにするには、ソーダのパックを注ぎ、酢を注ぐ必要があります。 ツールをより長く放置することをお勧めします。 危険な化学物質であり、動物でテストされているさまざまなトイレのアヒルの優れた代替品です。
悪臭から。 重曹は臭いを消すことができます。 たとえば、大さじ XNUMX 杯のソーダを容器に注ぎ、冷蔵庫、トイレ、靴箱、または車内に置くと、不快な臭いが消えて吸収されます。 好みの匂いがしない場合は、キッチンのシンクに重曹を放り込んでもかまいません。
表面洗浄。 ソーダは、浴室、洗面台、セラミックタイル、ステンレス製品の汚れに対応します。 新品のように輝きます。
皿洗い。 ソーダは、磁器、ファイアンス、エナメル製品、グラス、グラス、花瓶の元の外観を復元します。 また、重曹はグラスやカップについた紅茶やコーヒーの汚れを取り除きます。 重炭酸ナトリウムは、フライパンや鍋から焦げた食べ物をきれいにします。 マスタードパウダーと混ぜると、ソーダは食器用洗剤を完全に置き換えます。この組成物はグリースを取り除きます.
ジュエリーを輝かせる。 変色したジュエリーやその他のシルバー製品をスポンジと重曹で拭くと、再び輝きます。
くし洗いに。 ソーダ溶液は、くし、ブラシ、化粧ブラシ、スポンジを効果的に洗浄します。 通常の石鹸よりも柔らかく、長持ちします。
カーペットを掃除します。 重曹はカーペットクリーナーの代わりになります。 これを行うには、重炭酸ナトリウムを均一な層で製品に塗布し、乾いたスポンジでこすり、XNUMX時間後に掃除機をかける必要があります。 さらに、重曹が臭いを吸収するので、カーペットはより新鮮に感じられます.
窓と鏡の洗浄。 鏡をきれいに保ち、窓を透明に保つには、重曹と酢を同じ割合で混ぜる必要があります。 この溶液は汚れを洗い流し、すじを取り除きます。
日常生活でどれだけ多くのものをソーダで置き換えることができるか考えてみてください! これは大幅な節約になるだけでなく、健康と環境に配慮する機会でもあります。 不自然なだけでなく、動物実験もされているペットボトル入りの洗剤を購入する必要はもうありません。 一方、ソーダは通常、紙のパッケージで棚に保管されます。 人にも環境にも安全です。 だから注意してください！