食べ物をよく噛むことが大切なのはなぜですか。

私たちは幼い頃から、何回噛めばいいのか、丁寧にゆっくり噛むように教えられてきました! 年齢とともに、時間がどんどん少なくなり、やるべきことが増え、生活のペースが速くなり、昼食を食べる速度がますます速くなります. 消化のプロセス 食物は小さな部分に分解され、消化可能な形になることを思い出す価値があります。 これにより、腸が食物粒子から栄養素を吸収しやすくなります。 よく噛まない食べ物は血流に入り、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。 パデュー大学教授のリチャード・マテス博士は次のように説明しています。 唾液には消化酵素が含まれており、口の中ですでに食物を分解し始め、胃や小腸で吸収されやすくなります. これらの酵素の XNUMX つは、脂肪の分解を助ける酵素です。 唾液は食物の潤滑剤としても機能し、食道を通過しやすくします。 咀嚼の過程における歯の主な役割を忘れてはなりません。 歯を支えている歯根を鍛え、あごの健康を保ちます。 未消化の食物の大きな粒子は、胃の中で完全に分解されず、適切な形で腸に入ることがあります. ここで彼女は始めます。 特定の方法で食べ物を噛む習慣は何年も前から形成されており、すぐに再構築できるとは限りません。 言い換えれば、この変更を行い、毎食実践するには意識的な努力が必要です. 食べ物を噛む回数については、多くの理論があります。 ただし、噛む回数は食品の種類や食感によって異なるため、数値に縛られる必要はありません。 トップチップ:

コメントを残す