ウェイン・パセル:「肉を食べたい人はもっとお金を払うべきだ」

米国ヒューマニスト協会の会長として、ウェイン・パセルは、畜産業の有害な影響から環境を保護するためのキャンペーンを主導しています。 Environment 360 とのインタビューで、彼は私たちが何を食べ、どのように家畜を飼育し、それらすべてが私たちの周りの世界にどのように影響するかについて語っています.

保護団体は長い間パンダ、ホッキョクグマ、ペリカンの問題を取り上げてきましたが、今日に至るまで家畜の運命を心配しているグループはまだいくつかあります。 「Society of Humanism」は、この方向で成功を収めている最大の組織の XNUMX つです。 ウェイン・パセルのリーダーシップの下で、社会は豚の自由を制限するために妊娠バーを使用するという農場の最悪の極端を求めて働きかけました.

環境 360:

ウェイン・パッセル: 私たちの使命は、「動物を守り、残虐行為に反対する」と言えます。 私たちは、動物の権利のために闘う団体の第一人者です。 私たちの活動は、農業や野生生物、動物実験、ペットへの残虐行為など、あらゆる側面をカバーしています。

e360:

パッセル: 畜産は世界的に重要です。 米国では、毎年 18 億頭の動物を人道的に飼育することはできません。 私たちは、家畜にタンパク質を提供するために、大量のトウモロコシと大豆を与えています. 私たちは飼料作物を栽培するために広大な土地を占有しており、これに関連して農薬や除草剤、表土の侵食などの問題があります。 他にも、沿岸地域の放牧や破壊、牧場を牛や羊にとって安全にするための捕食動物の大量管理などの問題があります。 畜産業は、メタンなどの有害なものを含む温室効果ガスの XNUMX% を排出する責任があります。 これは、農場での動物の非人道的な飼育と同様に、私たちを悩ませています。

e360:

パッセル: 動物への残虐行為との戦いは、普遍的な価値となっています。 そして、その価値が重要であるなら、家畜にも権利があります。 しかし、過去 50 年間で、畜産の根本的な変化が見られました。 むかしむかし、動物は牧草地を自由に歩き回っていましたが、その後大きな窓のある建物が移動し、今では自分の体より少し大きい箱に閉じ込めて完全に動けなくしたいと考えています。 動物の保護について話している場合、動物に自由に移動する機会を与えなければなりません。 これを米国の大手小売業者に納得させたところ、彼らは新しい購買戦略を思いつきました。 買い手は肉にもっとお金を払うことができますが、動物は人道的な条件で飼育されます.

e360:

パッセル: はい、私たちはいくつかの投資を行っており、資金の一部を人道的な経済の発展に投資しています。 企業は、動物虐待の問題に対処する上で大きな役割を果たすことができます。 大きな革新は、動物と同等であるが環境コストを負担しない植物ベースのタンパク質の作成です. このような製品では、植物は直接使用され、動物飼料の段階を経ません。 これは、人間の健康と地球資源の責任ある管理の両方にとって重要なステップです。

e360:

パッセル: 私たちの組織のナンバーワンは畜産です。 しかし、人間と動物界との相互作用も脇に置きません。 何十億もの動物が戦利品のために殺され、野生動物の取引、罠、道路建設の影響があります。 種の損失は世界的に非常に重要な問題であり、私たちは複数の前線で戦っています。象牙の取引、サイの角の取引、べっ甲の取引など、自然保護地域の保護にも取り組んでいます。

e360:

パッセル: 子供の頃、私は動物と深く親密な関係を持っていました。 年をとるにつれて、動物に対する人間の特定の行動の結果を理解し始めました. 私たちは、養鶏場を建設したり、アザラシやクジラを食用やその他の製品のために殺したりすることで、私たちの大きな力を悪用し、害を及ぼしていることに気づきました。 私は外部の傍観者になりたくなかったので、この世界で何かを変えることにしました。

 

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