ベルベットフライホイール (Xerocomellus pruinatus) の写真と説明

ベルベットフライホイール (Xerocomellus pruinatus)

• Mokhovikろう状;
• フライホイールの冷ややかな;
• フライホイールマット;
• フラギリペスポルチーニ。
• つや消しキノコ;
• Xerocomus 凍傷;
• Xerocomus fragilipes。

ベルベット フライホイール (Xerocomellus pruinatus) は、ボレトフ科に属する食用キノコです。 一部の分類では、ボロビクスと呼ばれています。

真菌の外部説明

ベルベット フライホイール (Xerocomellus pruinatus) の子実体は、茎と傘で表現されています。 キャップの直径は 4 ～ 12 cm です。 最初は球形で、徐々にクッション状になり、平らになります。 キャップの最上層はビロードのような肌で表されますが、成熟したキノコでは、キャップはむき出しになり、しわが寄ることがありますが、ひび割れはありません. 時折、亀裂は、古くて熟しすぎた子実体にのみ現れることがあります。 キャップの皮膚にくすんだコーティングがある場合があります。 キャップの色は、茶色がかった、赤茶色、紫がかった茶色から濃い茶色までさまざまです。 成熟したビロードフライマッシュルームでは、しばしば色あせており、ピンクがかった色合いが特徴です.

フライホイール（ビロードを含む）の際立った特徴は、管状層の存在です。 チューブには、オリーブ色、黄緑色、または明るい黄色の毛穴が含まれています。

きのこの果肉は、構造が壊れたり、果肉の表面を強く押すと、白またはわずかに黄色がかった色になるのが特徴です。 記載されているタイプのキノコの香りと味は高いレベルにあります。

きのこの脚の長さは4〜12cmで、直径は0.5〜2cmです。 滑らかな手触りで、黄色から赤みがかった黄色までさまざまです。 顕微鏡検査は、きのこの脚の果肉に、記載されているきのこの種間の主な違いの10つである厚い壁の構造のアミロイド菌糸があることを示しています。 表面が装飾された紡錘状の真菌胞子は、黄色がかった胞子粉末の粒子です。 それらの寸法は 14-5 * 6-XNUMX ミクロンです。

生息地と結実期

ベルベットフライホイールは、主にオークやブナの下の落葉樹林の領域、およびトウヒやマツのある針葉樹林、および混交林で成長します。 活発な結実は夏の終わりに始まり、秋の前半まで続きます。 主に群れで育ちます。

食用

ベルベット モス マッシュルーム (Xerocomellus pruinatus) は食用で、あらゆる形 (生、揚げ物、煮物、塩漬け、または乾燥) で使用できます。

類似種、それらの特徴

ベルベット フライホイールに似た真菌は、多彩なフライホイール (Xerocomus chrysenteron) です。 ただし、この同様の品種の寸法は小さく、キャップはひび割れており、黄褐色です。 よく説明されるタイプのはずみ車は、真夏から晩秋にかけて実を結ぶ亀裂のあるはずみ車と混同されます。 これら 5 種類のフライホイールの間には、多くの亜種と中間型があり、XNUMX つのタイプにまとめられ、Cisalpine フライホイール (lat. Xerocomus cisalpinus) と呼ばれます。 この種は、胞子のサイズが広いという点でベルベット フライホイールとは異なります (約 XNUMX ミクロン大きい)。 本種の傘は経年でひびが入り、足が短く、表面がつぶれたり傷ついたりすると青みがかる。 さらに、シサルパイン フライホイールは肉色が薄いです。 顕微鏡検査により、その茎には、ベルベット フライホイール (Xerocomellus pruinatus) には見られない、いわゆるワキシー菌糸が含まれていることもわかりました。

フライホイールベルベットに関する興味深い情報

記述された種に割り当てられた特定の小名「ベルベット」は、言語の科学文献でこの特定の用語が最も頻繁に使用されていることに関連して採用されました。 ただし、このタイプの真菌の最も正確な指定は、冷ややかなフライホイールと呼ぶことができます。

ベルベット フライホイールの属名は Xerocomus です。 ギリシャ語から訳すと、xersos は乾いたという意味で、kome は髪の毛や綿毛を意味します。 種小名の pruinatus はラテン語の pruina に由来し、フロストまたはワックス コーティングと訳されています。