食品中のビタミンB1の含有量(表)

これらの表では、ビタミンB1の1.5日の平均必要量は100mgです。 「1日の必要量のパーセント」の列は、製品のXNUMXグラムの何パーセントがビタミンBXNUMX(チアミン)の毎日の人間の必要性を満たすかを示しています。

ビタミンB1が豊富な食品:

商品名1grのビタミンB100XNUMX日の必要量の割合
ひまわりの種(ひまわりの種)1.84ミリグラム視聴者の38%が
ごま1.27ミリグラム視聴者の38%が
エンバクふすま1.17ミリグラム視聴者の38%が
大豆(穀物)0.94ミリグラム視聴者の38%が
エンドウ豆(殻付き)0.9ミリグラム視聴者の38%が
ピスタチオ0.87ミリグラム視聴者の38%が
ひまわりハルヴァ0.8ミリグラム視聴者の38%が
小麦ふすま0.75ミリグラム視聴者の38%が
ねぎ、にんにくなど0.74ミリグラム視聴者の38%が
明太子0.67ミリグラム視聴者の38%が
キャビア赤キャビア0.55ミリグラム視聴者の38%が
肉(豚肉)0.52ミリグラム視聴者の38%が
カシューナッツ0.5ミリグラム視聴者の38%が
豆(穀物)0.5ミリグラム視聴者の38%が
レンズ豆(穀物)0.5ミリグラム視聴者の38%が
眼鏡0.49ミリグラム視聴者の38%が
オーツ麦(穀物)0.47ミリグラム視聴者の38%が
ヘーゼルナッツ0.46ミリグラム視聴者の38%が
オーツ麦フレーク「ヘラクレス」0.45ミリグラム視聴者の38%が
小麦(穀物、柔らかい品種)0.44ミリグラム視聴者の38%が
ライ(穀物)0.44ミリグラム視聴者の38%が
そば(未粉砕)0.43ミリグラム視聴者の38%が
そば粉)0.42ミリグラム視聴者の38%が
ひき割り穀物の皮をむいたキビ(磨かれた)0.42ミリグラム視聴者の38%が
ライ麦粉全粒粉0.42ミリグラム視聴者の38%が
小麦粉の壁紙0.41ミリグラム視聴者の38%が
松の実0.4ミリグラム視聴者の38%が
そば粉0.4ミリグラム視聴者の38%が
肉(豚脂)0.4ミリグラム視聴者の38%が
クルミ0.39ミリグラム視聴者の38%が
インゲンビーフ0.39ミリグラム視聴者の38%が
ドリアン0.37ミリグラム視聴者の38%が
小麦粉2年生0.37ミリグラム視聴者の38%が
小麦(穀物、ハードグレード)0.37ミリグラム視聴者の38%が

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コーンフラワー0.35ミリグラム視聴者の38%が
オート麦粉0.35ミリグラム視聴者の38%が
小麦粉ライ麦0.35ミリグラム視聴者の38%が
グリーンピース(生)0.34ミリグラム視聴者の38%が
米(穀物)0.34ミリグラム視聴者の38%が
チャム0.33ミリグラム視聴者の38%が
大麦(穀物)0.33ミリグラム視聴者の38%が
そば(粒)0.3ミリグラム視聴者の38%が
小麦の割り0.3ミリグラム視聴者の38%が
スキムミルク0.3ミリグラム視聴者の38%が
牛レバー0.3ミリグラム視聴者の38%が
マグロ0.28ミリグラム視聴者の38%が
大麦割り0.27ミリグラム視聴者の38%が
粉乳25%0.27ミリグラム視聴者の38%が
1グレードの小麦粉からのマカロニ0.25ミリグラム視聴者の38%が
ナス科類 (トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、とうがらし類など)0.25ミリグラム視聴者の38%が
1グレードの小麦粉0.25ミリグラム視聴者の38%が
クリームパウダー42%0.25ミリグラム視聴者の38%が
卵粉0.25ミリグラム視聴者の38%が
白いキノコ、乾燥0.24ミリグラム視聴者の38%が
卵黄0.24ミリグラム視聴者の38%が
粉乳15%0.24ミリグラム視聴者の38%が
サーモンアトランティック(サーモン)0.23ミリグラム視聴者の38%が
タラ0.23ミリグラム視聴者の38%が
オート麦粉(オートミール)0.22ミリグラム視聴者の38%が
サーモン0.2ミリグラム視聴者の38%が
スイートコーン0.2ミリグラム視聴者の38%が
タンポポの葉(緑)0.19ミリグラム視聴者の38%が
ソム0.19ミリグラム視聴者の38%が
スイバ(緑)0.19ミリグラム視聴者の38%が
いか0.18ミリグラム視聴者の38%が
小麦粉のパスタV / s0.17ミリグラム視聴者の38%が
小麦粉0.17ミリグラム視聴者の38%が
ライ麦粉の種0.17ミリグラム視聴者の38%が
サバ0.17ミリグラム視聴者の38%が
どんぐり、乾燥0.15ミリグラム視聴者の38%が
レーズン0.15ミリグラム視聴者の38%が
ガン川0.15ミリグラム視聴者の38%が
フェタチーズ0.15ミリグラム視聴者の38%が
カキ0.15ミリグラム視聴者の38%が


ナッツと種子のビタミンB1の含有量:

商品名1grのビタミンB100XNUMX日の必要量の割合
ねぎ、にんにくなど0.74ミリグラム視聴者の38%が
クルミ0.39ミリグラム視聴者の38%が
どんぐり、乾燥0.15ミリグラム視聴者の38%が
松の実0.4ミリグラム視聴者の38%が
カシューナッツ0.5ミリグラム視聴者の38%が
ごま1.27ミリグラム視聴者の38%が
ナス科類 (トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、とうがらし類など)0.25ミリグラム視聴者の38%が
ひまわりの種(ひまわりの種)1.84ミリグラム視聴者の38%が
ピスタチオ0.87ミリグラム視聴者の38%が
ヘーゼルナッツ0.46ミリグラム視聴者の38%が

シリアル、シリアル製品、豆類に含まれるビタミンB1の含有量:

商品名1grのビタミンB100XNUMX日の必要量の割合
エンドウ豆(殻付き)0.9ミリグラム視聴者の38%が
グリーンピース(生)0.34ミリグラム視聴者の38%が
そば(粒)0.3ミリグラム視聴者の38%が
そば粉)0.42ミリグラム視聴者の38%が
そば(未粉砕)0.43ミリグラム視聴者の38%が
コーングリッツ0.13ミリグラム9%
セモリナ0.14ミリグラム9%
眼鏡0.49ミリグラム視聴者の38%が
パール大麦0.12ミリグラム8%
小麦の割り0.3ミリグラム視聴者の38%が
ひき割り穀物の皮をむいたキビ(磨かれた)0.42ミリグラム視聴者の38%が
0.08ミリグラム5%
大麦割り0.27ミリグラム視聴者の38%が
スイートコーン0.2ミリグラム視聴者の38%が
1グレードの小麦粉からのマカロニ0.25ミリグラム視聴者の38%が
小麦粉のパスタV / s0.17ミリグラム視聴者の38%が
そば粉0.4ミリグラム視聴者の38%が
コーンフラワー0.35ミリグラム視聴者の38%が
オート麦粉0.35ミリグラム視聴者の38%が
オート麦粉(オートミール)0.22ミリグラム視聴者の38%が
1グレードの小麦粉0.25ミリグラム視聴者の38%が
小麦粉2年生0.37ミリグラム視聴者の38%が
小麦粉0.17ミリグラム視聴者の38%が
小麦粉の壁紙0.41ミリグラム視聴者の38%が
小麦粉ライ麦0.35ミリグラム視聴者の38%が
ライ麦粉全粒粉0.42ミリグラム視聴者の38%が
ライ麦粉の種0.17ミリグラム視聴者の38%が
米粉0.06ミリグラム4%
ヒヨコ0.08ミリグラム5%
オーツ麦(穀物)0.47ミリグラム視聴者の38%が
エンバクふすま1.17ミリグラム視聴者の38%が
小麦ふすま0.75ミリグラム視聴者の38%が
小麦(穀物、柔らかい品種)0.44ミリグラム視聴者の38%が
小麦(穀物、ハードグレード)0.37ミリグラム視聴者の38%が
米(穀物)0.34ミリグラム視聴者の38%が
ライ(穀物)0.44ミリグラム視聴者の38%が
大豆(穀物)0.94ミリグラム視聴者の38%が
豆(穀物)0.5ミリグラム視聴者の38%が
豆類(マメ科植物)0.1ミリグラム7%
オーツ麦フレーク「ヘラクレス」0.45ミリグラム視聴者の38%が
レンズ豆(穀物)0.5ミリグラム視聴者の38%が
大麦(穀物)0.33ミリグラム視聴者の38%が


乳製品中のビタミンB1の含有量:

商品名1grのビタミンB100XNUMX日の必要量の割合
アシドフィルスミルク1%0.04ミリグラム3%
アシドフィルス3,2%0.04ミリグラム3%
アシドフィルスから3.2%甘い0.04ミリグラム3%
アシドフィルス低脂肪0.04ミリグラム3%
チーズ(牛乳から)0.04ミリグラム3%
ヴァレネットは2.5%です0.03ミリグラム2%
ヨーグルト1.5%0.03ミリグラム2%
ヨーグルト1.5%フルーツ0.03ミリグラム2%
ヨーグルト3,2%0.04ミリグラム3%
ヨーグルト3,2%甘い0.03ミリグラム2%
ヨーグルト6%0.03ミリグラム2%
ヨーグルト6%甘い0.03ミリグラム2%
1%ヨーグルト0.04ミリグラム3%
ケフィア2.5%0.04ミリグラム3%
ケフィア3.2%0.03ミリグラム2%
低脂肪ケフィア0.04ミリグラム3%
Koumiss(馬乳から)0.02ミリグラム1%
馬乳低脂肪(牛乳から)0.02ミリグラム1%
カードの質量は16.5%の脂肪です0.03ミリグラム2%
牛乳1,5%0.04ミリグラム3%
牛乳2,5%0.04ミリグラム3%
牛乳3.2%0.04ミリグラム3%
牛乳3,5%0.04ミリグラム3%
ヤギ乳0.05ミリグラム3%
低脂肪牛乳0.04ミリグラム3%
砂糖5%の練乳0.06ミリグラム4%
砂糖8,5%の練乳0.06ミリグラム4%
低脂肪砂糖入り練乳0.06ミリグラム4%
粉乳15%0.24ミリグラム視聴者の38%が
粉乳25%0.27ミリグラム視聴者の38%が
スキムミルク0.3ミリグラム視聴者の38%が
アイスクリーム0.03ミリグラム2%
アイスクリームサンデー0.03ミリグラム2%
バターミルク0.03ミリグラム2%
ヨーグルト1%0.03ミリグラム2%
ヨーグルト2.5%0.03ミリグラム2%
ヨーグルト3,2%0.03ミリグラム2%
ヨーグルト低脂肪0.04ミリグラム3%
リャジェンカ1%0.02ミリグラム1%
リャジェンカ2,5%0.02ミリグラム1%
リャジェンカ4%0.02ミリグラム1%
発酵焼き牛乳6%0.02ミリグラム1%
クリーム10%0.03ミリグラム2%
クリーム20%0.03ミリグラム2%
クリーム25%0.02ミリグラム1%
35%クリーム0.02ミリグラム1%
クリーム8%0.03ミリグラム2%
砂糖19%の練乳0.05ミリグラム3%
クリームパウダー42%0.25ミリグラム視聴者の38%が
サワークリーム10%0.03ミリグラム2%
サワークリーム15%0.03ミリグラム2%
サワークリーム20%0.03ミリグラム2%
サワークリーム25%0.02ミリグラム1%
サワークリーム30%0.02ミリグラム1%
チーズ「Adygeysky」0.04ミリグラム3%
チーズ「ゴランドスキー」45%0.03ミリグラム2%
チーズ「カマンベール」0.05ミリグラム3%
パルメザンチーズ0.04ミリグラム3%
チーズ「ポシェホンスキー」45%0.03ミリグラム2%
チーズ「ロックフォール」50%0.03ミリグラム2%
チーズ「ロシア」50%0.04ミリグラム3%
チーズ「スルグニ」0.06ミリグラム4%
フェタチーズ0.15ミリグラム視聴者の38%が
チーズチェダー50%0.05ミリグラム3%
チーズスイス50%0.05ミリグラム3%
ゴーダチーズ0.03ミリグラム2%
低脂肪チーズ0.04ミリグラム3%
チーズ「ソーセージ」0.04ミリグラム3%
チーズ「ロシア語」0.02ミリグラム1%
脂肪27.7%の艶をかけられたカード0.03ミリグラム2%
チーズ11%0.04ミリグラム3%
チーズ18%(太字)0.05ミリグラム3%
チーズ2%0.04ミリグラム3%
カード4%0.04ミリグラム3%
カード5%0.04ミリグラム3%
カッテージチーズ9%(太字)0.04ミリグラム3%
カード0.04ミリグラム3%

卵および卵製品中のビタミンB1の含有量:

商品名1grのビタミンB100XNUMX日の必要量の割合
卵黄0.24ミリグラム視聴者の38%が
卵粉0.25ミリグラム視聴者の38%が
鶏卵0.07ミリグラム5%
ウズラの卵0.11ミリグラム7%

肉、魚、魚介類に含まれるビタミンB1の含有量:

商品名1grのビタミンB100XNUMX日の必要量の割合
ローチ0.12ミリグラム8%
サーモン0.2ミリグラム視聴者の38%が
キャビア赤キャビア0.55ミリグラム視聴者の38%が
明太子0.67ミリグラム視聴者の38%が
キャビアブラックグラニュラー0.12ミリグラム8%
いか0.18ミリグラム視聴者の38%が
ヒラメ0.14ミリグラム9%
チャム0.33ミリグラム視聴者の38%が
スプラットバルト0.11ミリグラム7%
スプラットカスピアン0.11ミリグラム7%
エビ0.03ミリグラム2%
0.12ミリグラム8%
サーモンアトランティック(サーモン)0.23ミリグラム視聴者の38%が
ムール貝0.1ミリグラム7%
ポロック0.11ミリグラム7%
カペリン0.03ミリグラム2%
肉(子羊)0.08ミリグラム5%
肉(牛肉)0.06ミリグラム4%
肉(七面鳥)0.05ミリグラム3%
肉(うさぎ)0.12ミリグラム8%
肉(鶏肉)0.07ミリグラム5%
肉(豚脂)0.4ミリグラム視聴者の38%が
肉(豚肉)0.52ミリグラム視聴者の38%が
肉(ブロイラー)0.09ミリグラム6%
タラ0.23ミリグラム視聴者の38%が
ハタ0.11ミリグラム7%
とまり木川0.06ミリグラム4%
チョウザメ0.05ミリグラム3%
オヒョウ0.05ミリグラム3%
牛レバー0.3ミリグラム視聴者の38%が
コダラ0.09ミリグラム6%
インゲンビーフ0.39ミリグラム視聴者の38%が
ガン川0.15ミリグラム視聴者の38%が
0.13ミリグラム9%
ニシン0.12ミリグラム8%
ニシン脂肪0.08ミリグラム5%
ニシンリーン0.08ミリグラム5%
ニシンスレドネベラヤ0.02ミリグラム1%
サバ0.12ミリグラム8%
ソム0.19ミリグラム視聴者の38%が
サバ0.17ミリグラム視聴者の38%が
スダク0.08ミリグラム5%
タラ0.09ミリグラム6%
マグロ0.28ミリグラム視聴者の38%が
にきび0.1ミリグラム7%
カキ0.15ミリグラム視聴者の38%が
リア0.12ミリグラム8%
パイク0.11ミリグラム7%

フルーツ、ドライフルーツ、ベリーに含まれるビタミンB1の含有量:

商品名1grのビタミンB100XNUMX日の必要量の割合
アプリコット0.03ミリグラム2%
アボカド0.06ミリグラム4%
クワン0.02ミリグラム1%
プラム0.02ミリグラム1%
パイナップル0.08ミリグラム5%
オレンジ0.04ミリグラム3%
いちご、ブロッコリーなど0.04ミリグラム3%
バナナ0.04ミリグラム3%
工芸作物 (たばこ, 茶、てんさい) 0.05ミリグラム3%
0.03ミリグラム2%
ガーネット0.04ミリグラム3%
グレープフルーツ0.05ミリグラム3%
0.02ミリグラム1%
梨乾燥0.03ミリグラム2%
ドリアン0.37ミリグラム視聴者の38%が
ナス科類(トマト、ミニトマト、なす、ピーマンなど)0.04ミリグラム3%
ごぼう、その他0.03ミリグラム2%
レーズン0.15ミリグラム視聴者の38%が
新鮮ないちじく0.06ミリグラム4%
イチジク乾燥0.07ミリグラム5%
Kiwiのケーススタディ0.02ミリグラム1%
クランベリー0.02ミリグラム1%
干しあんず0.1ミリグラム7%
レモン0.04ミリグラム3%
ラズベリー0.02ミリグラム1%
マンゴー0.03ミリグラム2%
マンダリン0.08ミリグラム5%
クラウドベリー0.06ミリグラム4%
ネクタリン0.03ミリグラム2%
シーバックソーン0.03ミリグラム2%
パパイヤ0.02ミリグラム1%
ピーチ0.04ミリグラム3%
桃乾燥0.03ミリグラム2%
グレープフルーツ0.03ミリグラム2%
ナナカマド赤0.05ミリグラム3%
ドレイン0.06ミリグラム4%
黒スグリ0.03ミリグラム2%
アプリコット0.1ミリグラム7%
試合日0.05ミリグラム3%
柿の実0.02ミリグラム1%
プルーン0.02ミリグラム1%
ブライヤー0.05ミリグラム3%
いちご、ブロッコリー0.03ミリグラム2%
乾燥したリンゴ0.02ミリグラム1%

野菜と野菜のビタミンB1の含有量:

商品名1grのビタミンB100XNUMX日の必要量の割合
バジル(緑)0.03ミリグラム2%
. 0.04ミリグラム3%
ルタバガ0.05ミリグラム3%
根生姜)0.02ミリグラム1%
ズッキーニ0.03ミリグラム2%
キャベツ、はくさい0.03ミリグラム2%
ブロッコリー0.07ミリグラム5%
芽キャベツ0.1ミリグラム7%
コールラビ0.06ミリグラム4%
キャベツ、赤、0.05ミリグラム3%
キャベツ、はくさい0.04ミリグラム3%
サボイキャベツ0.04ミリグラム3%
カリフラワー0.1ミリグラム7%
かんしょ0.12ミリグラム8%
コリアンダー(緑)0.07ミリグラム5%
クレス(緑)0.08ミリグラム5%
タンポポの葉(緑)0.19ミリグラム視聴者の38%が
ねぎ(ペン)0.02ミリグラム1%
リーキ0.1ミリグラム7%
タマネギ0.05ミリグラム3%
人参0.06ミリグラム4%
海藻0.04ミリグラム3%
キュウリ0.03ミリグラム2%
ファーン0.02ミリグラム1%
パースニップ(根)0.08ミリグラム5%
ピーマン(ブルガリア語)0.08ミリグラム5%
パセリ(緑)0.05ミリグラム3%
パセリ(根)0.08ミリグラム5%
トマト(トマト)0.06ミリグラム4%
黒大根0.03ミリグラム2%
カブ0.05ミリグラム3%
レタス(緑)0.03ミリグラム2%
ベーツ0.02ミリグラム1%
セロリ(緑)0.02ミリグラム1%
セロリ(根)0.03ミリグラム2%
アスパラガス(緑)0.1ミリグラム7%
キクイモ0.07ミリグラム5%
豆類(だいず、えだまめ、さやいんげん、らっかせいなど)0.05ミリグラム3%
ディル(緑)0.03ミリグラム2%
西洋わさび(根)0.08ミリグラム5%
ニンニク0.08ミリグラム5%
ほうれん草(緑)0.1ミリグラム7%
スイバ(緑)0.19ミリグラム視聴者の38%が

表からわかるように、より多くのビタミンB1がナッツと種子(ゴマとヒマワリ)、マメ科植物(大豆、エンドウ豆、レンズ豆と豆)、穀物(オート麦とそば)、穀物製品、小麦粉、食事に含まれています。 、そしてまた魚のROE。

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