禅を維持しながら健康を維持するために選択する食品
はい、マグネシウムとビタミンB群に
マグネシウムは、優れた抗ストレス微量元素です。 セロトニンの生成に不可欠で、鎮静効果があります。 グルメは幸せになるでしょう、チョコレートはそれをたくさん含んでいます。 特に黒は、カカオが豊富なため、マグネシウムが多く含まれています。 好まれる他の食品：ドライフルーツ（プルーン、アプリコットなど）、油糧種子（ナッツ、アーモンドなど）および豆類。 反射神経も良い：マグネシウムが豊富なミネラルウォーターを選ぶ Hépar、Badoit、Vichyのように。 ビタミンB6とB9は神経バランスの良い味方です。
給油するには、5日に少なくともXNUMXつの果物または野菜を食べ、サラダに小麦胚芽を振りかけます。 代わりに、全粒穀物とパンを選択してください。穀物の殻に濃縮されたビタミンは、精製された製品よりも保存状態が良いからです。
たんぱく質、脂肪、炭水化物はあなたの士気に良いです！
タンパク質は、体内のすべての細胞、したがって脳の細胞の機能に主要な役割を果たします。 それらは、セロトニンの生成を刺激するため、私たちの感情的な幸福にとって最も興味深いトリプトファンを含むアミノ酸で構成されています。
このホルモンは、気分、不安、睡眠、さらにはうつ病にも大きな役割を果たします。 トリプトファンが最も豊富な食品の中には、卵、肉、タラやアンコウなどの特定の魚、牛乳、ハードチーズ（パルメザンチーズまたはグリュイエールチーズ）があります。 大豆や豆類（レンズ豆、エンドウ豆など）などの植物性タンパク質を忘れずに。 適切なテンポ：200日XNUMXつの乳製品、XNUMX gの肉または魚を昼食と夕食に分け、週にXNUMX回豆類を摂取する。 脳には脂質、つまり脂肪も必要です。
それらはニューロン間の良好な伝達を保証します。 ストレス解消のための資産。 非常に良い気分調節剤であるオメガ3と6に賭けてください。 メニューには、脂肪の多い魚（サーモン、イワシ、サバ）が週に2〜3回あり、調味料としては、菜種、クルミ、大豆、オリーブ、ブドウの種子油が異なります。 最後に、炭水化物、特に複合糖質は、脳システムに不可欠な燃料です。 摂取量が少なすぎると、過運動を引き起こすリスクがあります。 だから私たちは毎食それを食べます！ 朝食は、パン、シリアル、ラスクを交互に。 正午と夕方には、パンまたはでんぷん質の食品（パスタ、セモリナ、ジャガイモ、豆類など）を選び、脳も機能する必要のある単糖を摂取するために、XNUMX日あたりXNUMX〜XNUMX個の果物を追加します。 。 お菓子とモロ！
適度な量のアルコールとカフェイン
アルコールやカフェインベースの飲み物は、ストレスを感じているときによく見られるポンプストロークに対して興味深い刺激効果があります。 トウモロコシ 消費しすぎると、神経系が過剰に刺激され、再び不安を引き起こす可能性があります。 毎日、コーヒー100杯、またはXNUMX ml相当、アルコールXNUMX杯に制限してください。 エナジードリンクやソーダはたまにしか飲まない方がいいです。
食べる楽しさを忘れずに…
私たちが皿に置いた食べ物が静けさを得るのに大いに役立つなら、私たちがそれを消費する方法も同じくらいです。 机の隅で全速力で食事を飲み干すのは実にストレスがたまります。 より多くの天才のために、 で食事をする落ち着いて、プレートのプレゼンテーションに気を配り、これらの瞬間をあなたの愛する人と共有する機会を利用してください。 好きな食べ物を楽しむことは幸福感をもたらすので、食べるものに注意してください。 それを自分から奪うことに疑問の余地はありません。
*フロリアン・フェレーリ博士との共著、「抗うつ病レジーム」編。 オディールジェイコブ。