サフランフロート(テングタケ)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス:アガリコミセテス(Agaricomycetes)
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文:アガリカ目(アガリックまたはラメラ)
- 科:テングタケ科(テングタケ科)
- 属:テングタケ(Amanita)
- 亜属:アマニトプシス(フロート)
- タイプ: Amanita crocea (フロートサフラン)
フロートサフラン (緯度。 テングタケ属クロセア)は、テングタケ科(テングタケ科)のテングタケ属のキノコです。
帽子:
直径5~10cm、最初は卵形で、年を重ねるごとにへこむ。 キャップの表面は滑らかで、雨天時には光沢があり、プレートが突き出ているため、エッジは通常「リブ」になっています(これは若いキノコでは常に目立つとは限りません)。 色は黄色サフランからオレンジ黄色までさまざまで、キャップの中央部分は端よりも暗いです。 キャップの肉は白っぽいか黄色がかっており、味や匂いはあまりなく、薄くてもろいです。
記録:
ゆるく、頻繁に、若いうちは白く、年齢とともにクリーミーまたは黄色がかってきます。
胞子粉末:
白。
脚:
高さ 7 ~ 15 cm、厚さ 1 ~ 1,5 cm、白っぽいまたは黄色がかった、中空、基部が厚く、多くの場合、中央部分に曲がりがあり、顕著なボルバから成長しています(ただし、地下に隠されている可能性があります)。リングなし。 脚の表面は独特のうろこ状の帯で覆われています。
スプレッド:
サフランフロートは、XNUMX月上旬からXNUMX月下旬にかけて、落葉樹林と混交林で見られ、明るい場所、端、明るい森を好みます。 湿地に生えることが多い。 結実の明確なピークはないようです。
類似種:
サフランフロートはシーザーマッシュルームと混同しやすいです。
XNUMX つの近縁種、ベニテングタケとテングタケ属 fulva は、同様の条件下で成長します。 それらの違いを形式化することは困難です。帽子の色は人によって非常に異なり、生息地は非常に似ています. A. vaginata はより大きくて肉付きがよく、A. fulva はキャップに独特の隆起があることが多いと考えられていますが、これらの兆候は最も信頼できるものではありません。 XNUMX パーセントの確実性は、単純な化学研究を提供できます。 成人期のサフラン フロート キノコは、淡いカイツブリと非常によく似ていますが、この毒キノコとは異なり、脚にリングがありません。
食用:
サフランフロート – 非常に貴重な食用キノコ: 肉が薄く、簡単に崩れ、無味. (しかし、残りのフロートはさらに悪いです。) いくつかの情報源は、予熱処理が必要であることを示しています。