Russula 緑赤 (Russula alutacea)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: Incertae sedis (位置不明)
- 注文: Russulales (Russulovye)
- 科：ベニバナ科（Russula）
- 属：ラスラ（Russula）
- タイプ： Russula alutacea (Russula 緑赤)
- ルスラ・キッド
ルスラ緑赤 またはラテン語で ベニタケ属 altacea – ベニタケ属（ベニタケ科）ベニタケ属（Russula）に含まれるキノコです。
説明 Russula 緑赤
そのようなキノコのキャップは直径20cm以下です。 最初は半球形ですが、肉厚に見えながら、くぼんだ平らな形に開き、完全に平らですが、時には縁が並んでいます. キャップの色は、赤紫から赤茶色までさまざまです。
russula の主な際立った特徴の XNUMX つは、まず第一に、しっかりとした先端を備えた、かなり厚く枝分かれしたクリーム色 (古いものでは黄土色) のプレートです。 緑赤のルスラの同じプレートは、常に茎に取り付けられているように見えます。
脚 (寸法は 5 ～ 10 cm x 1,3 ～ 3 cm) は円筒形で、色は白色 (ピンクがかった色または黄色がかった色の場合もあります) で、コットン パルプを使用した滑らかな手触りです。
緑赤ルスラの胞子粉末は黄土色です。 胞子は球形で凸状で、その上を独特のイボ（ピンセット）で覆い、目立たない網目状の模様をしています。 胞子はアミロイドで、8 ～ 11 µm x 7 ～ 9 µm に達します。
このルスラの肉は完全に白ですが、キャップの皮の下では黄色がかった色合いになることがあります。 パルプの色は、空気の湿度が変化しても変化しません。 特別な匂いや味はなく、濃厚に見えます。
きのこは食べられる であり、XNUMX 番目のカテゴリに属します。 塩漬けまたは煮物で使用されます。
分布と生態学
Russula green-redまたはRussula alutaceaは、XNUMX月上旬からXNUMX月下旬にかけて、落葉樹林（白樺の木立、オークとカエデが混じった森）の地面で小さなグループまたは単独で成長します。 ユーラシアと北米の両方で人気があります。