リヤドフキは、私たちの国の領土の温帯緯度の森林地帯全体に見られます - 土壌や葉やコケの林床にさえあります. すべての列は秋のタイプのキノコで、主に大きなコロニーで成長し、単独で成長することはあまりありません。
多くの人は、巨大なボート、灰色、薄紫色の足、融合したものを最も価値のある種と呼んでいます。 これらのきのこは味が良く、さまざまな料理や冬の準備に適しています。
この記事は、きのこのピッカーが巨大な列の特性について学び、子実体の写真を見て、その使用に関する多くの有用な情報を得るのに役立ちます.
行の巨人 (巨像トリコロマ) 食用キノコで、ラテン語で「土」を意味します。
巨人の巨大な列の説明と応用
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「サイレントハンティング」の愛好家は、巨大な列の説明と写真に慣れることをお勧めします.
ラテン名： トリコロマ巨像。
家族： トリコロマ科、 (トリコロマツ科).
同義語： 巨大な漕ぎ、巨大な漕ぎ、巨像の漕ぎ、巨大なブタ。
帽子： 巨大な列のキノコの写真、特に帽子に注意してください。直径は 10 cm から 22 cm までさまざまです。 縁が折り曲げられた半円形です。 成人期には平らで凸状になり、縁が盛り上がって波状になります。 キャップの表面は滑らかで、表面に細かい繊維が見えます。 色は赤みがかった茶色、時には赤みがかった色、さらには完全に茶色です。 キャップの中央は、エッジよりも暗い配色になっています。
脚： 巨大な列の写真は、脚が円筒形で、巨大な構造で、密度が高く、非常に大きいことを明確に示しています。 長さは 7 cm から 10 cm、さらには 15 cm まで変化し、厚さは 3 から 6-8 cm です。 脚の付け根はわずかに肥厚し、成体になると結節になります。 上部はより明るく、ほとんど白く、中央から開始して、脚は黄色がかったまたは赤褐色になります.
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パルプ： 白く、密集しており、切れ目や切れ目の代わりに、色が黄色に変わり、時には赤みがかっています。 果肉の香りは心地よいですが、味は青胡桃のような苦みがあります。
記録： 多くの場合、キノコは若い年齢で広く、クリーム色または淡いピンク色のプレートを持っています。 成熟したキノコのプレートは暗くなり、赤褐色になります。
応用： 巨大なローイングは、味の良いキノコと見なされます。 料理では、漬け物や塩漬けの形で使用されますが、苦味を取り除くために20〜30分間下茹でされます. きのこには抗生物質のクリトシンが含まれており、がんの原因となる多くの病原菌を破壊することができます。
食用： 食用の子実体であり、わが国の一部の地域では、条件付きで食用と見なされています。 ヨーロッパ諸国では、これはレッドブックに記載されている非常にまれなキノコです。
スプレッド： 巨大または巨大な列の写真と説明により、キノコピッカーはこのキノコを認識できます. 私たちの国の領土では、クラスノヤルスク地域、キーロフおよびレニングラード地域で巨大な列が一般的であり、針葉樹でミクロザを形成しています。 収穫はXNUMX月からXNUMX月にかけて収穫できます。 松林を好みますが、クリミア半島の混交林でも見られます。
The proposed video of the growth of the giant row in the forests of the Federation will provide an invaluable service to novice mushroom pickers in determining this fruiting body:
