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XNUMX世紀はすでに始まったばかりであり、多くの罵倒され、称賛されない限り、それを理解することは同じではありません。 ソーシャルネットワーク それはコミュニケーションの世界に革命をもたらしています、そしてホスピタリティ部門は傍観者のままではありません。
によるその使用 バーやレストラン それは大きく異なりますが、最近の研究が投げかけたデータを理解するために、XNUMXつの重要な要素に要約することができます。プロモーション、参加、忠誠心。
調査は、300月からXNUMX月にかけて、代表者の口にある数百の事業所を対象に実施され、調査対象者からXNUMX件の回答のサンプルが収集されました。
最近の分析から際立っているデータの中で FACYREとフォーク ケータリングでのソーシャルネットワークの使用に関しては、情報を提供したレストランの90％がオンラインマーケットのソーシャルネットワークのXNUMXつに存在していることがわかりました。
私たちは皆、聴衆またはグローバルユーザーの数によって最も顕著または重要であることを知っています Facebook、Twitter、Google + ここ数ヶ月で指数関数的に成長しているInstagramを忘れることなく、私たちの国で最も使用されているネットワーク。
- Facebookは、 2004年にMarkZuckerbergによって作成されたネットワークは、調査対象者の92％がホスピタリティ施設で最も使用しているネットワークです。
- 調査対象のレストランの90％は、 Facebook、Twitter、Google +、プロモーション活動を実行するのに最も興味深いものでもあると考えています。
- RRSSのホテル経営者が認識する利点は、レストランの宣伝、予約の増加、または顧客との交流の可能性です。
- バスケットに入っている人の70％は、アクティブな社会的プロファイルを持っているため、準備金を10％増やしたと主張しています。
- ホテル経営者による一般的な使用頻度は、写真、設立に関するニュース、メニューやオファーなどのコンテンツを共有または公開することです。
インターネット上では不十分であるため、各施設がこれからレストランの主力となるように思われる公開の頻度とコンテンツの多様性は、回答者の20％のみが、いずれかでXNUMX日XNUMX〜XNUMX回公開すると答えています。それが存在するソーシャルネットワークの。
出版物の実行方法も、コンテンツがアップロードされていないため、セクターが専門化する必要のある最前線の40つです。それだけです。コミュニケーションの方法、対象読者、時間などは、非常に重要な使命です。プロフェッショナリズムの真の行使が行われていない場合、作業の範囲はその成果に報われません。これらについては、アクティブなソーシャルプロファイルを持つ回答者のXNUMX％がオンライン戦略を開発していることを示すだけで、別のデータが実際にどのように啓発されているかがわかります。 、明確で一定。
ネットワークを通じてすべての聴衆を征服する
プロモーションまたはロイヤルティとしてのオンラインでの献身的な取り組みの結果、次のような予約プラットフォームが台頭しました。 フォーク、 それは最近のインターネットポータルによって取得されました トリップアドバイザー、およびオンラインチャネル内でこのアクティビティの誰もが認めるリーダーとして機能します。
最近、マウンテンビューの巨人でも、オンライン予約ポータルを取得して、最も成功したプラットフォームのXNUMXつに統合し、 ＃ユーザー体験 グーグルマップもそうです。
今では、レストランがオンライン戦略と対面戦略を真のアイデアの袋に集中させる方法と、 オムニチャネルアクション ユーザーの認識もグローバルであり、私たちはレストランの顧客であり、どのように、いつ、どこで予約するか、行くか、または単に「フードハウス」。