カボチャのパンケーキのレシピ。 カロリー、化学組成および栄養価。

カボチャのパンケーキの材料

パンプキン143.0(グラム)
乳牛120.0(グラム)
酵母2.0(グラム)
鶏卵0.3(グラム)
小麦粉、プレミアム9.0(グラム)
グランドトリック2.0(グラム)
シュガー20.0(グラム)
ひまわり油7.0(グラム)
クリーム30.0(グラム)
準備の方法

皮と種から皮をむいたカボチャを拭き取り、温かいミルクをピューレに注ぎ、希釈した酵母、卵、ふるいにかけた小麦粉、塩を加えます。 生地が均一になるまで練り、温かい場所に2時間発酵させた後、溶かしたバターやマーガリン、砂糖を加えて温かい場所に1〜1,5時間置きます。 発酵中、生地はかき混ぜられます(粉砕されます)。 植物油で油を塗った、加熱された鋳鉄製の鍋の両側のパンケーキ。 3〜4個がリリースされます。 サワークリームと一緒にサービングあたり

アプリケーションのレシピ計算機を使用して、ビタミンとミネラルの損失を考慮に入れて独自のレシピを作成できます。

栄養価と化学組成。

この表は、100グラムの可食部あたりの栄養素(カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル)の含有量を示しています。
栄養素数量ノルム**100gの標準の%100 kcalの標準の%100%正常
カロリー値138.3kcal1684kcal視聴者の38%が視聴者の38%が1218 g
タンパク質2.6 g76 g視聴者の38%が視聴者の38%が2923 g
脂質8.3 g56 g視聴者の38%が視聴者の38%が675 g
炭水化物14.3 g219 g視聴者の38%が視聴者の38%が1531 g
有機酸0.2 g~
栄養繊維1.1 g20 g視聴者の38%が4%1818 g
91.2 g2273 g4%視聴者の38%が2492 g
アッシュ5.1 g~
ビタミン
ビタミンA、RE700μg900μg視聴者の38%が視聴者の38%が129 g
レチノール0.7ミリグラム~
ビタミンB1、チアミン0.1ミリグラム1.5ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1500 g
ビタミンB2、リボフラビン0.2ミリグラム1.8ミリグラム視聴者の38%が8%900 g
ビタミンB4、コリン26.9ミリグラム500ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1859 g
ビタミンB5、パントテン酸0.4ミリグラム5ミリグラム8%視聴者の38%が1250 g
ビタミンB6、ピリドキシン0.1ミリグラム2ミリグラム5%視聴者の38%が2000 g
ビタミンB9、葉酸14.6μg400μg視聴者の38%が視聴者の38%が2740 g
ビタミンB12、コバラミン0.2μg3μg視聴者の38%が視聴者の38%が1500 g
ビタミンC、アスコルビン酸3.1ミリグラム90ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が2903 g
ビタミンD、カルシフェロール0.04μg10μg視聴者の38%が視聴者の38%が25000 g
ビタミンE、アルファトコフェロール、TE1.3ミリグラム15ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1154 g
ビタミンH、ビオチン2.2μg50μg視聴者の38%が視聴者の38%が2273 g
ビタミンPP、NO0.8316ミリグラム20ミリグラム視聴者の38%が3%2405 g
ナイアシン0.4ミリグラム~
主要栄養素
カリウム、K171ミリグラム2500ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1462 g
カルシウム、Ca79.2ミリグラム1000ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1263 g
シリコン、Si0.1ミリグラム30ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が30000 g
マグネシウム、Mg13.8ミリグラム400ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が2899 g
ナトリウム、Na29ミリグラム1300ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が4483 g
硫黄、S23.6ミリグラム1000ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が4237 g
リン、P64.9ミリグラム800ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が1233 g
塩素、Cl66.2ミリグラム2300ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が3474 g
微量元素
アルミニウム、Al58.7μg~
ボーア、B。1.3μg~
バナジウム、V3.1μg~
鉄、鉄0.3ミリグラム18ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が6000 g
ヨウ素、私5.4μg150μg視聴者の38%が視聴者の38%が2778 g
コバルト、Co0.9μg10μg9%視聴者の38%が1111 g
マンガン、Mn0.0726ミリグラム2ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が2755 g
銅、銅91.9μg1000μg視聴者の38%が視聴者の38%が1088 g
モリブデン、Mo。3.3μg70μg視聴者の38%が視聴者の38%が2121 g
ニッケル、ニッケル0.08μg~
Olovo、Sn6.1μg~
セレン、Se1.2μg55μg視聴者の38%が視聴者の38%が4583 g
ストロンチウム、シニア7.7μg~
タイタン、あなた0.4μg~
フッ素、F48.9μg4000μg視聴者の38%が視聴者の38%が8180 g
クロム、Cr1μg50μg2%視聴者の38%が5000 g
亜鉛、亜鉛0.3489ミリグラム12ミリグラム視聴者の38%が視聴者の38%が3439 g
消化可能な炭水化物
でんぷんとデキストリン2.4 g~
単糖類および二糖類(糖)3.9 g最大100г
ステロール
コレステロール2.5ミリグラム最大300mg

エネルギー値は138,3kcalです。

かぼちゃのパンケーキ 次のようなビタミンとミネラルが豊富です:ビタミンA – 77,8%、ビタミンB2 – 11,1%
  • ビタミン 正常な発達、生殖機能、皮膚と目の健康、そして免疫力の維持に責任があります。
  • ビタミンB2 レドックス反応に参加し、ビジュアルアナライザーの色感度と暗順応を強化します。 ビタミンB2の不十分な摂取は、皮膚、粘膜、障害のある光と薄明の視力の状態の違反を伴います。
レシピ成分のカロリーと化学組成100gあたりのカボチャのパンケーキ
  • 22kcal
  • 60kcal
  • 109kcal
  • 157kcal
  • 334kcal
  • 661kcal
  • 399kcal
  • 899kcal
  • 162kcal
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