玉ねぎとチーズの具材ピザ
| 小麦粉、一年生 | 2.0（グレインガラス） |
| グランドトリック | 200.0（グラム） |
| クリーム | 200.0（グラム） |
| タマネギ | 7.0（ピース） |
| トマト | 3.0（ピース） |
| ハードチーズ | 200.0（グラム） |
| 食卓塩 | 1.0（小さじ） |
| 黒コショウ | 0.5（小さじ） |
| パセリ | 5.0（小さじ） |
| 鶏卵黄 | 1.0（ピース） |
準備の方法
小麦粉、バター、サワークリームから生地をこね、230等分し、円を描くように丸め、天板にのせ、円の表面に鶏卵の卵黄を塗り、それぞれの中央にある赤いトマトの輪、塩、花の楕円形のタマネギのスライスの形に並べ、両側を軽く揚げ、次に赤いトマトの輪の「ネックレス」を折り、端に沿って乾燥したハードチーズのチェーンを作りますキューブ。 チーズをすりおろし、ピザに振りかける。 柔らかくなるまで摂氏240-XNUMX度で焼く。 焼くと、乾いた固いチーズの立方体がわずかに溶けて、美しいレースの縁を形成します。 コーヒーやお茶と一緒に温めてお召し上がりください。 ピザは別の方法で準備することができます–長方形の形で（ベーキングシートのサイズに）。 サーブするときは、どんな形にでも切ってください。
アプリケーションのレシピ計算機を使用して、ビタミンとミネラルの損失を考慮に入れて独自のレシピを作成できます。
栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 198.9kcal | 1684kcal | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 847 g |
| タンパク質 | 5.2 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1462 g |
| 脂質 | 15.4 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 364 g |
| 炭水化物 | 10.4 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2106 g |
| 有機酸 | 28.7 g | ~ | |||
| 栄養繊維 | 1.8 g | 20 g | 9% | 視聴者の３８%が | 1111 g |
| 水 | 43.2 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 1% | 5262 g |
| アッシュ | 0.6 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンA、RE | 300μg | 900μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 300 g |
| レチノール | 0.3ミリグラム | ~ | |||
| ビタミンB1、チアミン | 0.05ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3000 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.08ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2250 g |
| ビタミンB4、コリン | 29.3ミリグラム | 500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 3% | 1706 g |
| ビタミンB5、パントテン酸 | 0.2ミリグラム | 5ミリグラム | 4% | 2% | 2500 g |
| ビタミンB6、ピリドキシン | 0.09ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2222 g |
| ビタミンB9、葉酸 | 12.1μg | 400μg | 3% | 視聴者の３８%が | 3306 g |
| ビタミンB12、コバラミン | 0.2μg | 3μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1500 g |
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 5.2ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1731 g |
| ビタミンD、カルシフェロール | 0.1μg | 10μg | 1% | 視聴者の３８%が | 10000 g |
| ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 0.8ミリグラム | 15ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1875 g |
| ビタミンH、ビオチン | 1.6μg | 50μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3125 g |
| ビタミンPP、NO | 1.2632ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1583 g |
| ナイアシン | 0.4ミリグラム | ~ | |||
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 129.5ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1931 g |
| カルシウム、Ca | 131.4ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 761 g |
| シリコン、Si | 0.3ミリグラム | 30ミリグラム | 1% | 視聴者の３８%が | 10000 g |
| マグネシウム、Mg | 17.9ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2235 g |
| ナトリウム、Na | 102ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1275 g |
| 硫黄、S | 28.6ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3497 g |
| リン、P | 96ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 6% | 833 g |
| 塩素、Cl | 464.8ミリグラム | 2300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 495 g |
| 微量元素 | |||||
| アルミニウム、Al | 234μg | ~ | |||
| ボーア、B。 | 69μg | ~ | |||
| バナジウム、V | 11.5μg | ~ | |||
| 鉄、鉄 | 0.8ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2250 g |
| ヨウ素、私 | 2μg | 150μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 7500 g |
| コバルト、Co | 2.5μg | 10μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 400 g |
| マンガン、Mn | 0.2127ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 940 g |
| 銅、銅 | 66.5μg | 1000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1504 g |
| モリブデン、Mo。 | 4.1μg | 70μg | 視聴者の３８%が | 3% | 1707 g |
| ニッケル、ニッケル | 3.3μg | ~ | |||
| Olovo、Sn | 0.9μg | ~ | |||
| ルビジウム、Rb | 129.3μg | ~ | |||
| セレン、Se | 0.03μg | 55μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 183333 g |
| タイタン、あなた | 2.1μg | ~ | |||
| フッ素、F | 11.1μg | 4000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 36036 g |
| クロム、Cr | 1.5μg | 50μg | 3% | 視聴者の３８%が | 3333 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.8098ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1482 g |
| 消化可能な炭水化物 | |||||
| でんぷんとデキストリン | 6.8 g | ~ | |||
| 単糖類および二糖類（糖） | 2.3 g | 最大100г |
エネルギー値は198,9kcalです。
玉ねぎとチーズのピザ ビタミンA– 33,3％、カルシウム– 13,1％、リン– 12％、塩素– 20,2％、コバルト– 25％などのビタミンとミネラルが豊富です。
- ビタミン 正常な発達、生殖機能、皮膚と目の健康、そして免疫力の維持に責任があります。
- カルシウム 私たちの骨の主成分であり、神経系の調節因子として機能し、筋肉の収縮に関与します。 カルシウムの欠乏は、脊椎、骨盤の骨、下肢の脱灰を引き起こし、骨粗鬆症のリスクを高めます。
- リン エネルギー代謝を含む多くの生理学的プロセスに参加し、酸塩基平衡を調節し、リン脂質、ヌクレオチド、および核酸の一部であり、骨や歯の石灰化に必要です。 欠乏症は食欲不振、貧血、くる病につながります。
- 塩素 体内での塩酸の形成と分泌に必要です。
- コバルト ビタミンB12の一部です。 脂肪酸代謝と葉酸代謝の酵素を活性化します。
レシピ成分のカロリー含有量と化学組成100gあたりの玉ねぎとチーズのピザ
- 329kcal
- 661kcal
- 162kcal
- 41kcal
- 24kcal
- 364kcal
- 0kcal
- 255kcal
- 49kcal
- 354kcal
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