塗装バターディッシュ (Suillus spraguei) の写真と説明

塗ったバター皿（散財した)

塗ったバター皿（散財した)オイラー属に属します。

真菌の外部説明

塗装したバター皿のキャップの直径は 3 ～ 15 cm (例外的に最大 18 cm) です。 その端に沿って、フレークの形で私用のベッドカバーの残骸がよく見られます。 キャップの形状は、幅の広い円錐形またはクッション形にすることができます（この場合、中央に顕著な結節があります）。 塗装されたバターディッシュには、縁が上部で包まれたフラットクッション型の帽子の形もあります. 帽子の色合いは天候によって変化し、屋外の湿度が高いと明るくなったり暗くなったりします。 それが成熟して老化するにつれて、きのこの帽子は黄色に変わり、時には黄褐色の色合いを獲得します. カビが昆虫によって損傷を受けると、色の変化も起こります。 若い頃、塗装されたオイラーのキャップの色は、赤、レンガの赤、ブルゴーニュの茶色、ワインの赤などです。 キャップの表面は、灰褐色または茶色の色合いの小さな鱗で覆われており、その層を通してキノコのキャップ自体の表面が見えます。

茎の長さは4～12cm、太さは1.5～2.5cm。 場合によっては、根元で最大 5 cm も厚くなることがあります。 菌の輪帯には、茎に沿って下降し、網目を形成する多くの細管があります。 茎の色は黄色で、基部は豊かな黄土色です。 脚の表面全体が赤褐色の鱗で覆われ、徐々に乾燥します。

真菌の胞子管は非常に大きく、幅のパラメーターは2〜3 mmです。 それらの構造では、それらは放射状に伸び、不均一な線で脚に降りてきます。 尿細管の色は、飽和した黄土色、明るい黄色、黄土色の茶色、圧迫後すぐに茶色に変わる、表面を圧迫する、または真菌の構造繊維を損傷する可能性があります. 細管が成長しているように見えるため、帽子から分離するのは非常に困難です。

きのこの果肉は、黄色で密度が高いのが特徴です。 カットすると、肉は赤くなり、しばしば赤褐色になります。 この種のキノコの味と香りは、マイルドで心地よいキノコです。 プライベートベッドカバーは、ピンクがかった白または白の色が特徴で、厚みが少なく、毛羽立ちがあります。 熟したキノコでは、プライベートカバーの代わりに、灰色または白のリングが形成され、暗くなり、徐々に乾燥します。

真菌の胞子粉末は、粘土、オリーブブラウン、または黄褐色の色合いをしています。

生息地と結実期

描かれたオイラーの結実期（散財した) は初夏 (XNUMX 月) に始まり、XNUMX 月に終わります。 このタイプのキノコは、肥沃な土壌、時には苔むした地域の真ん中に定住することを好みます。 多くの場合、キノコのコロニー全体の一部として見られます。 これらのキノコの商業種は、私たちの国とシベリアの極東の領土に分布しています。 シベリアにも自生し、杉松と菌根を形成します。 まれですが、ドイツやその他のヨーロッパ諸国では​​まだ見られます。 北アメリカの北東部にも広く分布し、その地域ではウェイマス・パインと一緒に菌根を形成しています。

食用

塗ったバター皿（散財した）、間違いなく食用キノコの数に属しており、揚げたり、煮たり、調理したキノコのスープにすることができます。 下茹で、揚げずにそのままお召し上がりいただけます。