オレンジに含まれるビタミン C とバイオフラボノイドは、子孫に先天性欠損症を引き起こす遺伝子損傷から精子を保護します。
説明
オレンジは、最も一般的で人気のある果物の 2 つです。 一年中食べられ、ヘルシーで美味しいので愛されています。 オレンジは、直径 3 ～ XNUMX インチの丸い柑橘系の果物で、品種によって厚さが異なる、きめの細かいオレンジ色の外皮があります。 果肉もオレンジ色でとてもジューシー。
オレンジは甘く、苦く、酸っぱいので、品種を区別する方法を学ぶ必要があります. 甘い品種はより香りがよい傾向があります。 ジュースを作るのに最適です。
栄養価
オレンジは、ビタミン C とフラボノイドの優れた供給源です。 オレンジ 130 個 (100 グラム) で、ビタミン C の XNUMX 日あたりの推奨値のほぼ XNUMX% が供給されます。オレンジを丸ごと食べると、優れた食物繊維が得られます。 アルベド（皮膚の下の白い層）は特に有用であり、貴重なバイオフラボノイドやその他の抗がん物質が最も多く含まれています.
さらに、オレンジは、ビタミン A、ビタミン B、アミノ酸、ベータカロチン、ペクチン、カリウム、葉酸、カルシウム、ヨウ素、リン、ナトリウム、亜鉛、マンガン、塩素、および鉄の優れた供給源です。
健康のための利益
オレンジには 170 種類以上の異なる植物栄養素と 60 種類以上のフラボノイドが含まれており、その多くには抗炎症、抗腫瘍、抗酸化作用があります。 オレンジに含まれる高レベルの抗酸化物質 (ビタミン C) とフラボノイドの組み合わせにより、最高の果物の XNUMX つになっています。
アテローム性動脈硬化。 ビタミンCを定期的に摂取すると、動脈硬化が抑制されます。
がん予防。 リミノイドと呼ばれるオレンジに含まれる化合物は、口腔がん、皮膚がん、肺がん、乳がん、胃がん、結腸がんと戦うのに役立ちます. ビタミンCの含有量が高いため、フリーラジカルによる損傷から細胞を保護する優れた抗酸化物質としても機能します.
コレステロール。 オレンジの皮に含まれるアルカロイド シネフリンは、肝臓によるコレステロールの生成を減少させます。 抗酸化物質は、血液中の悪玉コレステロールの酸化の主な原因である酸化ストレスと戦います.
便秘。 オレンジには酸味がありますが、消化器系にアルカリ効果があり、消化液の生成を刺激して便秘を防ぎます。
損傷した精子。 男性が精子を健康に保つには、XNUMX 日 XNUMX 個のオレンジで十分です。 抗酸化物質であるビタミン C は、子孫に先天異常を引き起こす遺伝子損傷から精子を保護します。
心臓疾患。 フラボノイドとビタミンCを大量に摂取すると、心臓病のリスクが半減することが知られています。
高血圧。 研究によると、オレンジに含まれるフラボノイドのヘスペリジンが高血圧を軽減するのに役立つことが示されています。
免疫システム。 ビタミンCは、感染症と戦う白血球を活性化し、免疫システムを強化します。
腎臓の結石. オレンジジュースを毎日飲むと、シュウ酸カルシウム腎結石のリスクが大幅に減少します。
レザー。 オレンジに含まれる抗酸化物質は、老化の兆候を引き起こす可能性のあるフリーラジカルから肌を保護します。
胃潰瘍。 ビタミンCが豊富な食品を食べると、消化性潰瘍の発症リスクが軽減され、胃がんの発症リスクが軽減されます.
ウイルス感染。 オレンジにはポリフェノールが豊富に含まれており、ウイルス感染を防ぎます。
ヒント
オレンジからより多くの果汁を抽出するには、室温で保管してください。 ビタミンCは空気に触れると分解しやすいので、皮をむいたオレンジはすぐに食べましょう。 オレンジは室温で最大XNUMX週間保存できます。 カビの原因となりますので、ラップをしたまま冷蔵庫で保管しないでください。
注目
間違いなく、オレンジは非常に健康的ですが、常に適度に食べることを忘れないでください. 柑橘類を過剰に摂取すると、体の臓器からカルシウムが浸出して、骨や歯の腐敗を引き起こす可能性があります.
オレンジの皮を使用することはめったにありませんが、柑橘類の皮にはビタミン A の吸収を妨げる可能性のある油が含まれていることを知っておくとよいでしょう。