ミルキーオーク (Lactarius quietus)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス：アガリコミセテス（Agaricomycetes）
- サブクラス: Incertae sedis (位置不明)
- 注文: Russulales (Russulovye)
- 科：ベニバナ科（Russula）
- 属：ラクタリウス（ミルキー）
- タイプ： Lactarius quietus (オーク トウワタ)
オーク トウワタ キャップ:
茶色がかったクリーム色で、中央のスポットが暗く、同心円が不明瞭です。 形は最初は平凸で、経年とともに凹んでいきます。 キャップの直径は5〜10cmです。 肉は軽いクリーム色で、切れ目で苦味のない白っぽい乳白色のジュースが放出されます。 においは非常に独特です。
記録：
クリーミーブラウン、頻繁に、茎に沿って下降します。
胞子粉末:
淡いクリーム。
オークのトウワタの脚:
キャップの色は下部が暗く、直径0,5〜1cmとやや短めです。
スプレッド：
ミルキー オークは XNUMX 月から XNUMX 月にかけて頻繁かつ豊富に発生し、オークが混じった森林を好みます。
類似種:
多くの搾乳者は似ていますが、あまり似ていません。 オーク トウワタ (Lactarius quietus) の独特の匂いと苦くない乳白色のジュースに注意する必要があります。
オークミルキーは、原則として食用ですが、誰もが特定の匂いを好むわけではありません。 たとえば、私はそれが好きではありません。