オタワ大学のカナダの科学者は、黄色ブドウ球菌や緑膿菌などの危険な病原菌を含む11株の微生物に対する蜂蜜の影響を調査しました。 両方の病原体は抗生物質に対する耐性を獲得することが多く、この場合、実質的に影響を受けません。
それは明らかになった 液体の厚さと水面のバイオフィルムの両方でバクテリアを破壊しました。 その効果は抗生物質と同等であり、抗生物質耐性菌も蜂蜜と接触すると死にました。
科学者によると、この研究は、蜂蜜が慢性鼻炎を治療する能力を確認しています。 ウイルスとバクテリアの両方が鼻水を引き起こすことが知られています。 ウイルス性鼻炎は抗生物質を必要とせず、通常は自然に治ります。
細菌性鼻炎は抗生物質で治療する必要がありますが、細菌がそれらに対する耐性を獲得した場合、病気は持続的で慢性的になる可能性があります。 この場合、蜂蜜は 耳鼻咽喉科医AAO-HNSFのアメリカのコミュニティの年次会議でのカナダの科学者による報告によると、抗生物質と病気を治します。
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