治療

水分補給

ほとんどの人は、平均して4〜7日後に自然に回復します。 通常の治療は単純なもので構成されています 水分補給 ：水、スープ、スープなどをたくさん飲みます。必要に応じて、水分補給液を準備します（下のボックスを参照）。

必要に応じて医師の診察を受けてください

下痢または 発熱 重要なのは、 脱水 落ち着くか、人が弱っている場合は、医師に相談する必要があります。 便分析検査は、の存在を検出することができます サルモネラ また、細菌の正確な菌株を知ることもできます（サルモネラにはいくつかの種類があります）。 場合によっては、入院して静脈内に水分補給する必要があります。

給餌アドバイス

取る 食事 軽いがより頻繁で、過剰な脂肪、食物繊維、スパイスを避けます。 また、脱水症状のある飲酒は避けてください。

不快感が続く限り、症状を悪化させる以下の食品の摂取は避けたほうがよいでしょう。 痙攣 そして下痢。

• 乳製品;
• 柑橘類のジュース;
• 肉;
• スパイシーな料理;
• お菓子;
• 脂肪の多い食品（揚げ物を含む）;
• 小麦粉を含む食品（パン、パスタ、ピザなど）。
• 食物繊維が豊富なトウモロコシとふすま。
• バナナを除いて、果物は、5か月から12か月の幼児でもかなり有益です。
• 生野菜。

Once 吐き気 行方不明、再紹介します 徐々に 消化しやすい特定の食品に焦点を当てることによるしっかりした食事。 白米、無糖シリアル、白パン、クラッカーなどのでんぷんは、通常、忍容性が良好です。 不快感が戻ったら食べるのをやめなさい。 次に、果物と野菜（ジャガイモ、きゅうり、カボチャ）、ヨーグルト、タンパク質食品（赤身の肉、魚、卵、チーズなど）を徐々に加えます。

医薬品

利点 抗生物質 感染症が腸のバリアを越えて血流に入った場合に与えられます（ 菌血症）。 これは、サルモネラ感染症の約8％に当てはまります。 子供はセフトリアキソンまたはアジスロマイシンで治療され、大人はレボフロキサシンまたはアジスロマイシンで治療されます。 治療は通常5〜7日続きます。 免疫力が低下している人は、その持続時間が長くなります。 サルモネラ菌のいくつかの菌株は、抗生物質に対する耐性を発達させました。 したがって、XNUMX回目の治療が必要になることがあります。

警告。 ロペラミド（Imodium®）やサリチル酸ビスマス（Pepto-Bismol®）などの下痢の薬は、感染期間が長くなるためお勧めできません。⁷.

補完的なアプローチ 

私たちの研究（2010年XNUMX月）によると、治療のための十分に説得力のある研究によってサポートされている補完的なアプローチはありません サルモネラ症.

　 プロバイオティクス 感染性下痢（ロタウイルス、 E. 大腸菌の、tourista）に加えて 水分補給、いくつかの研究によると。 一方、研究者らは特にサルモネラ症への影響を評価していません。 詳細については、プロバイオティクスシートを参照してください。