治療は、胃炎の発症の原因となる要因を担当することから始まります（私たちがそれらを知っているとき！）。 したがって、医師は症状が消えるまで関与するNSAIDを中止することを提案するかもしれません。 

通常は数日しか続かない急性胃炎では、医師は患者に液体の食事をとるように勧めることがあります。これにより、胃が休むことができます。 制酸剤は救済を提供することができます。 

慢性胃炎の場合、管理は異なります。 バクテリアの存在が原因の場合 ヘリコバクター·ピロリ、抗生物質治療が開始されます（例：アモキシシリンとクラリスロマイシン）。 これに、胃のドレッシング、鎮痛剤、またはH2抗ヒスタミン薬またはプロトンポンプ阻害薬（エソメプラゾール、ランソプラゾール、オメプラゾール、パントプラゾール、ラベプラゾールなどのPPI）とも呼ばれるヒスタミンH2受容体阻害薬などの胃の酸性度を低下させる薬を追加できます。