材料レンズ豆のスープ
| 水 | 1500.0（グラム） |
| レンズ豆 | 200.0（グラム） |
| ニンジン | 1.0（ピース） |
| タマネギ | 1.0（ピース） |
| 食卓塩 | 0.5（小さじ） |
| 緑ネギ | 30.0（グラム） |
| クリーム | 1.0（グレインガラス） |
| グランドトリック | 1.0（テーブルスプーン） |
準備の方法
レンズ豆を3時間浸します。 玉ねぎとにんじんをバターで3分炒める。 茶色の野菜とレンズ豆を合わせ、少量の水で柔らかくなるまで煮ます。 準備したシチューに沸騰したお湯を加えます。 沸騰させます。 サワークリームとハーブを添えてください。
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栄養価と化学組成。
この表は、XNUMX人あたりの栄養素（カロリー、タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、ミネラル）の含有量を示しています。 100グラム 食用部分。
| 栄養素 | 数量 | ノルム** | 100gの標準の％ | 100 kcalの標準の％ | 100％正常 |
| カロリー値 | 67.8kcal | 1684kcal | 4% | 視聴者の３８%が | 2484 g |
| タンパク質 | 2.5 g | 76 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3040 g |
| 脂質 | 4.2 g | 56 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1333 g |
| 炭水化物 | 5.2 g | 219 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4212 g |
| 有機酸 | 9.5 g | ~ | |||
| 栄養繊維 | 0.7 g | 20 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2857 g |
| 水 | 79.6 g | 2273 g | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2856 g |
| アッシュ | 0.3 g | ~ | |||
| ビタミン | |||||
| ビタミンA、RE | 300μg | 900μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 300 g |
| レチノール | 0.3ミリグラム | ~ | |||
| ビタミンB1、チアミン | 0.04ミリグラム | 1.5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 4% | 3750 g |
| ビタミンB2、リボフラビン | 0.03ミリグラム | 1.8ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 6000 g |
| ビタミンB4、コリン | 12.1ミリグラム | 500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4132 g |
| ビタミンB5、パントテン酸 | 0.009ミリグラム | 5ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 55556 g |
| ビタミンB6、ピリドキシン | 0.01ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 20000 g |
| ビタミンB9、葉酸 | 1.4μg | 400μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 28571 g |
| ビタミンB12、コバラミン | 0.04μg | 3μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 7500 g |
| ビタミンC、アスコルビン酸 | 0.6ミリグラム | 90ミリグラム | 視聴者の３８%が | 1% | 15000 g |
| ビタミンD、カルシフェロール | 0.02μg | 10μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 50000 g |
| ビタミンE、アルファトコフェロール、TE | 0.1ミリグラム | 15ミリグラム | 視聴者の３８%が | 1% | 15000 g |
| ビタミンH、ビオチン | 0.4μg | 50μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 12500 g |
| ビタミンPP、NO | 0.615ミリグラム | 20ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3252 g |
| ナイアシン | 0.2ミリグラム | ~ | |||
| 主要栄養素 | |||||
| カリウム、K | 81.3ミリグラム | 2500ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3075 g |
| カルシウム、Ca | 19.1ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5236 g |
| シリコン、Si | 7.1ミリグラム | 30ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 423 g |
| マグネシウム、Mg | 8.9ミリグラム | 400ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4494 g |
| ナトリウム、Na | 13.9ミリグラム | 1300ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 9353 g |
| 硫黄、S | 16.7ミリグラム | 1000ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 5988 g |
| リン、P | 33.5ミリグラム | 800ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 2388 g |
| 塩素、Cl | 161ミリグラム | 2300ミリグラム | 7% | 視聴者の３８%が | 1429 g |
| 微量元素 | |||||
| アルミニウム、Al | 36.2μg | ~ | |||
| ボーア、B。 | 62.5μg | ~ | |||
| バナジウム、V | 2.1μg | ~ | |||
| 鉄、鉄 | 1.5ミリグラム | 18ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1200 g |
| ヨウ素、私 | 1.2μg | 150μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 12500 g |
| コバルト、Co | 1.3μg | 10μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 769 g |
| リチウム、李 | 0.1μg | ~ | |||
| マンガン、Mn | 0.1176ミリグラム | 2ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1701 g |
| 銅、銅 | 65.5μg | 1000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 1527 g |
| モリブデン、Mo。 | 8.2μg | 70μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 854 g |
| ニッケル、ニッケル | 14.4μg | ~ | |||
| ルビジウム、Rb | 10.7μg | ~ | |||
| セレン、Se | 1.8μg | 55μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 3056 g |
| タイタン、あなた | 26.4μg | ~ | |||
| フッ素、F | 5.4μg | 4000μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 74074 g |
| クロム、Cr | 1.1μg | 50μg | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4545 g |
| 亜鉛、亜鉛 | 0.2707ミリグラム | 12ミリグラム | 視聴者の３８%が | 視聴者の３８%が | 4433 g |
| 消化可能な炭水化物 | |||||
| でんぷんとデキストリン | 3.4 g | ~ | |||
| 単糖類および二糖類（糖） | 0.6 g | 最大100г |
エネルギー値は67,8kcalです。
レンズ豆のスープ ビタミンA– 33,3％、シリコン– 23,7％、コバルト– 13％、モリブデン– 11,7％などのビタミンとミネラルが豊富です
- ビタミン 正常な発達、生殖機能、皮膚と目の健康、そして免疫力の維持に責任があります。
- シリコン グリコサミノグリカンの構造成分として含まれており、コラーゲン合成を刺激します。
- コバルト ビタミンB12の一部です。 脂肪酸代謝と葉酸代謝の酵素を活性化します。
- モリブデン は、硫黄含有アミノ酸、プリン、ピリミジンの代謝を提供する多くの酵素の補因子です。
レシピ成分のカロリーと化学組成レンズ豆のスープ100gあたり
- 0kcal
- 295kcal
- 35kcal
- 41kcal
- 0kcal
- 20kcal
- 162kcal
- 661kcal
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