四旬節:栄養カレンダー

断食中の最も一般的な食べ物は野菜と果物です。 それらを多様化してみてください。

月12 2018

しかし、春の初めにだけ、彼らの価格はかみます–多くの製品は暖かい国からもたらされます。 しかし、体がそのビタミンの蓄えを補充するのを助ける地元の野菜があります。 あなたは新鮮なキャベツ、ニンジン、ビートからサラダを調理し、オーブンでそれらを焼いて、煮込むことができます。 それらは免疫システムを強化するビタミンCをたくさん含んでいます。 ちなみに、ザワークラウトは新鮮なものよりも健康的です。 100 gの製品には、成人の20日あたりのアスコルビン酸の基準であるXNUMXmlが含まれています。 そして、きゅうりの缶詰やトマトは控えたほうがいいです。 酢と塩がブランクに加えられますが、これは大量に有害です。

食事中の乾燥食品、パン、生野菜、果物。

油を使わない温野菜料理。

メニューにはドライフード、野菜、果物、パン、ナッツ、蜂蜜があります。

油を使わない温野菜料理。

テーブルの上の乾燥食品、生野菜、果物、パン。

油とワインを使った温野菜料理。

油とワインを使った温野菜料理。

多くの肉や魚はきのこに置き換えられます。 それらは野菜で調理され、シリアル、スープに加えられます。 新鮮なシャンピニオンとヒラタケは一年中店頭で販売されており、高価ではありません。 それらはタンパク質、ビタミンDとB、リンを含んでいます。 ポルチーニ茸はヨウ素と鉄分が豊富で、市場やスーパーマーケットでもいつでも見つけることができます。 冷凍乾燥した状態で、この製品はすべての有用な特性を保持します。 ナラタケのピクルスは美味しい珍味ですが、調理中はビタミンが含まれていません。 ただし、きのこを食べるときは、いつやめるかを知っておく必要があります。 それらは非常に難しく、消化するのに長い時間がかかります。 そして、胃の深刻な病気の場合、それらは完全に禁忌です。

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