「バランス」を考える

タンパク質の供給源（魚、シーフード、鶏肉、卵、肉、豆腐を含む豆類）を変えて、夕食のメインコースを決定します。

肉または代替品は、少なくともXNUMX日XNUMX回メニューに含める必要があります。 （詳細については、ファイル「タンパク質の力」を参照してください）。

伴奏付き。 すべての食事に野菜と果物、および全粒穀物（=全粒穀物）の製品があることを確認してください。 ミルク、またはカルシウム強化代替品は、XNUMX日のメニューに少なくともXNUMX回掲載する必要があります。

製品の季節的な供給を考慮してショッピングリストを作成します

たとえば、夏は新鮮なブルーベリー（=ブルーベリー）を好み、冬は冷凍ベリーを好みます。 デザートプレートを着色し、プルーンと一緒に抗酸化物質が最も豊富な果物であるこの小さな果物を考えてみてください。 あなたは生態学的なジェスチャーをすることに加えて、栄養価と節約を得るでしょう。

トマト、マグロ、レンズ豆などの箱など、あなたを助ける食べ物を買いだめします（パントリー、冷蔵庫、冷凍庫の必需品を参照してください）。

いつも喜んで料理する時間を見つけて予約する

それを家族の活動、チームの努力にしてください！

事前に凍りやすいお弁当やラタトゥイユなどをご用意ください。 肉を冷凍する前にマリネします。 残り物を朝食に再利用するために、いくつかの夕食をXNUMX回、またはXNUMX回調理します。 計画する食事が非常に少なくなります！

それらを支持する シンプルで栄養価の高い簡単なレシピ.