マッシュポテトを風通しの良い柔らかくするために、口の中でとろけて、キッチンを心地よい乳白色のクリーミーな香りで満たし、灰色の食欲をそそる塊のある皿の上に置かないように、正しく調理する必要があります。
まず、じゃがいもを皮をむいて塩水で煮て水気を切り、塊茎をこねる必要があります。 簡単でシンプルに思えるかもしれませんが、主婦の中にはいつもこの料理が美味しくないのはなぜですか？ いくつかのルールに固執し、この料理を使用すると、常に最もおいしいピューレを作ることができます。
マッシュポテトには黄色いジャガイモを選び、より魅力的な外観にします。
じゃがいもはよく沸騰するはずです–フォークで調理を確認してください。
バターを惜しまないでください。ジャガイモの100キログラムあたりXNUMXグラムが必要であり、スプレッドやその代替品は絶対に使用しないでください。
ジャガイモには、水の代わりに温かいミルクまたはサワークリームを加えます。
ブレンダーは使用しないでください。マッシュポテトではなく、ペーストになります。
ピューレをさらに美味しくするために、生卵、すりおろしたにんにく、チーズ、または揚げ玉ねぎをそれに加えることができます。
美味しいマッシュポテト！