白ご飯を12分〜15分、玄米を袋に入れて20分〜25分炊きます。
袋に入れてご飯を炊く方法
必要なもの–米の袋、水
1.米の袋を取り、その完全性が壊れていないか確認します。
2.袋を鍋に入れ、おおよその水の量を見積もります。調理中に米が完全に水で覆われるようにするには、米の袋の高さのXNUMX倍の水が必要です。
3.水を沸騰させ、ご飯と一緒にXNUMXつまたは複数の袋を入れます。
4.鞄からご飯がすぐに出せるように、水を塩漬けにします。
5.鍋に蓋をして、炊飯中の水分量に注意しながら、低沸騰で20〜25分炊きます。
6.調理が終わったら、フォークでループでご飯の袋を手に取り、ザルに移して水をグラスに入れます（少しあります）。
7.袋が少し冷めたら、そっと支えて、袋を切って裏返し、袋からご飯を皿にのせます。
8.袋からご飯の準備ができました–油を加えて出すか、指示どおりに使用します。
おいしい事実
–電子レンジで袋に入れてご飯を炊くには、その電力が少なくとも800ワットである必要があります–低い電力では、ご飯は完全には調理されず、乾燥して丈夫になります。 600ワットの電子レンジでご飯を炊くには、炊飯時間を5分増やします。
袋に入った米は、茹でた後ももろくなるようにすでに製造されているので、茹でた後にすすぐ必要はありません。
袋に入ったご飯は準備に便利ですが、かなり高価です。総重量5グラム、400〜70ルーブルの80袋の場合。 （ミストラル、ユーベル、フェア）。 同時に、1キログラムの普通の米は60-70ルーブルの費用がかかります。 （すべての価格は2019年XNUMX月のモスクワでの平均です）。
米は茹でるときにすべての水分を吸収する必要がありますが、袋入り米を茹でるときははるかに多くの水が使用されます。 米袋には特別な穴が開いており、そのおかげで米は水分で飽和し、同時に栄養価を失うことはありません。
袋からの米は、パッケージと米の特別な処理のおかげで、くっつかず、常にもろいことがわかります。 ただし、保存条件に違反してもご飯がくっついている場合は、油を加えてご飯にタレを添えることをお勧めします。