大麦をすばやく調理する方法
シリアルを一晩浸さなかった場合は、パール大麦に沸騰したお湯を注ぐことで、通常少なくとも100時間かかる調理プロセスをスピードアップできます。 必要なもの：– 300gのパール大麦。 – XNUMXgの水。
水が少し冷めたらすぐに水を切り、最初から手順を繰り返す必要があります。 大麦に注がれた水を沸騰させ、水気を切り、液体の新しい部分で大麦を再び沸騰させることにより、ストーブで直接これを行うことができます。 分割袋に詰めたパール大麦を調理に使用すると、最初は最小限の時間で調理できるように処理されるため、処理が速くなります。
電子レンジで大麦を調理する方法
豊富なキッチンヘルパーにより、大麦を問題なく素早く調理できます。 その中には、マルチクッカーと電子レンジがあります。 完成品を入れるには、パール大麦を容器に浸し、水を入れて、装置の説明書に記載されている力で調理するだけです。 プログラム「お粥」がある場合、仕事の力とその期間を計算する必要がないので、これはプロセスを大幅に簡素化します。
大麦を調理するための従来の電子レンジでは、最大電力が設定されており、ガラスのサイズの元の製品のボリュームで調理するのに少なくともXNUMX分かかります。 この方法には欠点があります。電子レンジでは、シリアルを調理する水が鍋から逃げることがほぼ確実であるため、この場合はマルチクッカーと圧力鍋の方がはるかに適しています。
圧力鍋とダブルボイラーで大麦を調理する
ここでは、プロセスはボウルのサイズと計画された調理量に大きく依存します。 事前に洗ったシリアルをボウルに入れます。圧力鍋の場合は、XNUMX対XNUMXの比率で水を注ぎます。 ダブルボイラーでは、ユニットの下部にある特別な容器に指定されたレベルまで水が注がれます。 調理時間、温度、電力は、厨房機器の機能に応じて選択され、添付の説明書に反映されています。