ストーブの上のイチゴとスグリのコンポートは30分間調理する必要があります。 マルチクッカーで、コンポートを「スープ」モードで30分間調理します。
いちごとカラントのコンポートの作り方
製品
カラント–300グラム
イチゴ–300グラム
グラニュー糖–大さじ4
水–1,7リットル
製品の準備
1. 300グラムのスグリと300グラムのイチゴを選別し、すべての葉と小枝を取り除きます。
2.ベリーをつぶさないように十分に注意深くすすぎ、少し乾かします。 ベリーが凍っている場合は、解凍しますが、すすぎはしないでください。
3.準備したスグリとイチゴを鍋に入れ、大さじ4杯のグラニュー糖で覆います。
いちごとカラントのコンポートの作り方
1. 1,7リットルの水を鍋に注ぎ、沸騰させます。
2.ベリーを砂糖と一緒に沸騰したお湯に入れ、弱火で30分間調理します。 この間、ベリーはすべての香りと味を放ちます。
3.イチゴとスグリのコンポートを火から下ろし、室温まで冷まします。
使用する前に、ふるいを通してコンポートを濾します。
スロークッカーでイチゴとスグリのコンポートを調理する方法
1.マルチクッカーボウルに1,7リットルの水を注ぎ、準備したベリーに砂糖を加えます。
2.マルチクッカーを「スープ」モードにして、30分間調理します。
3.調理したイチゴとスグリのコンポートを室温まで冷ましてから、デカンターまたは他の皿に注ぎます。
使用する前に、必要に応じて、ふるいを通してコンポートを濾すことができます。
イチゴとスグリ(どれでも)はどちらも非常にジューシーなベリーで、たくさんのジュースを与えます。 したがって、デザート用のコンポートを準備している場合は、瓶の一番上にベリーを置きます。