料理の作り方」オーブンで焼いたメルルーサ»
メルルーサの皮をむき、部分に切り、中央の骨を取り除きます。 オリーブオイルであらかじめ油を塗った天板または天板に広げます。 マヨネーズとサワークリームを混ぜて魚をコーティングします。 オーブンで焼き、時々回してクラストを形成します。
レシピの材料「オーブンで焼いたメルルーサ»：
- メルルーサ – 2000 グラム。
- マヨネーズ–30グラム
- サワークリーム – 30g。
- オリーブオイル-20グラム
お料理「オーブン焼き」の栄養価（XNUMX本あたり） 100グラム):
カロリー： 102キロカロリー。
リス： 16グラム。
脂肪： 4.2グラム。
炭水化物： 0.1グラム。
サービングの数： 1レシピ「オーブンで焼き上げるメルルーサ」の材料とカロリー »
| プロダクト | Measure | 重量、gr | 白、gr | 脂肪、g | 角度、gr | カロリー、kcal |
| 新鮮なメルルーサ | 2000グラム | 2000 | 332 | 44 | 0 | 1720 |
| ミルクテーブルマヨネーズ | 30 g | 30 | 0.72 | 20.1 | 1.17 | 188.1 |
| サワークリーム10％（低脂肪） | 30 g | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| オリーブオイル | 20グラム | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| トータル | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| サービング1 | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 100グラム | 100 | 16 | 4.2 | 0.1 | 102 |