グレープフルーツ–苦味を取り除く方法

グレープフルーツはとても健康的な果物です。 そして、私たちは以前にそれを毎日食べるXNUMXつの主な理由について読者に話しました。 

栄養士は、グレープフルーツは人の冬の食事にかけがえのないものであると信じています。 確かに、消化を改善し、「悪玉」コレステロールを除去する能力に加えて、この柑橘類は食欲を制御するのに役立ちます。 たった1〜2スライスで味蕾を目覚めさせ、「不健康な」スナックの巨大なプレートを食べたいという欲求を減らすことができます。 

しかし、グレープフルーツを購入する前に、多くの人はそのわずかに苦い味に止められます。 あなたは2つの方法でそれを取り除くことができます。

 

方法1-フィルムアウェイ!

グレープフルーツの酸を甘くし、フルーツのスライスからフィルムを取り除くことで特徴的な苦味を取り除くことができます。これは、配糖体とキナ酸の含有量のために、グレープフルーツに苦味を与えます。 フィルムをくさびから剥がすだけで、苦味のないさわやかな味わいをお楽しみいただけます。

方法2–ハニードレッシング 

この方法は、グレープフルーツを使用してサラダ、デザート、その他の料理を作るときに最適です。 簡単に言えば、スライスして皮をむいた果物に注ぐと、苦味を感じることはありません。 

保湿成分

  • ハニー–大さじ2。
  • レモンジュース–大さじ1
  • シナモン–ピンチ

準備の方法:

1.蜂蜜、レモンジュース、シナモンを混ぜます。 

2.グレープフルーツの皮をむき、薄切りにして皿にのせます。 

3.甘いドレッシングをかけ、必要に応じてミントの葉または刻んだナッツを飾ります。

appetitボン!  

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先ほど、柿、オレンジ、ザクロを使った冬のチーズケーキの作り方についてお話しました。 

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