フレンチコネクション– 21〜23％の強さのシンプルなアルコールカクテルvol。 アーモンドの香りとマイルドな甘みがあり、後味はナッツのような香りがします。 飲み物はデザートのカテゴリーに属します。 特徴的な機能–自宅での素早い調理。
歴史的情報
レシピの作者は不明です。 カクテルはアメリカで生まれたと考えられており、同じ名前の映画「フレンチコネクション」（1971年）にちなんで名付けられました。 これは、ニューヨークの探偵と麻薬の売人との闘いについての実際の出来事に基づいた、アクション満載の探偵小説です。 アメリカンフィルムインスティテュートは、フレンチコネクションを史上最高の映画のXNUMXつとして認めています。 興味深いことに、この特定の映画は、映画館でのカーチェイスの祖先と見なされています。
フレンチコネクションのカクテルは、国際バーテンダー協会（IBA）の公式リストに含まれており、モダンクラシックのカテゴリーに含まれています。 味は「ゴッドファーザー」に似ていますが、アマレット入りのウイスキーですが、やわらかい味です。
カクテルレシピフレンチコネクション
構成と比率：
- コニャック– 35 ml;
- アマレットリキュール– 35 ml;
- 氷
コニャックの選択は基本的に重要ではありません。3年以上経過したブランド（できればフランス製）ならどれでも構いません。 コニャックはブドウのブランデーに置き換えることができます。
準備の技術
1.ウイスキーグラス（ロックまたはオールドファッション）に氷を入れます。
2.コニャックとアマレットを追加します。
3.かき混ぜます。 必要に応じてレモンの皮を飾る。 ストローなしでお召し上がりください。
