心臓の食べ物:カリウムを多く含む10の食べ物

心臓の食べ物:カリウムを多く含む10の食べ物

この微量ミネラルは、心血管疾患の予防に不可欠です。血圧を調節し、心臓発作や脳卒中のリスクを軽減します。 さらに、カリウムは骨の健康に不可欠です。

体が十分なカリウムを摂取していない兆候

適切な分析と医師だけが、最終的に完全に自信を持って、この微量元素が不足していることを確認できます。 ただし、注意を促し、医師に相談する必要がある間接的な兆候もあります。 

  • 筋力低下、嗜眠、慢性疲労、けいれん(特に夜間)、無関心;

  • 持続性浮腫–カリウムが不足すると、ナトリウムが体内に蓄積し、体内の水分を保持します。

  • 血圧の低下;

  • 便秘;

  • めまい 

カリウムの不足は、スポーツに積極的に関わっている人、利尿剤や下剤に常習している女性、そして食事をしていてバランスの取れていない食事をしている人によく起こります。 

私たちの国では、カリウムの2000日あたりの投与量は2500〜5000mgと考えられています。 スポーツや肉体労働に集中している人は、4700mgまで増量できます。 そして米国では、XNUMX日あたりのカリウム摂取量はXNUMXmgの用量であると考えられています。 

カリウムが豊富な食品

白い豆 –調理済み豆100 gごとに、約390mgのカリウムが含まれています。 投与量は素晴らしいですが、問題はあなたがあなたの毎日の微量栄養素の必要を満たすのに十分な豆を食べることができるかどうかです。 さらに、豆は繊維、チアミン、葉酸、鉄、マグネシウム、マンガンを多く含んでいます。

ひよこ豆 –乾燥豆718gあたり100mgのカリウムが含まれています。 時々ファラフェルやひよこ豆のサラダを作る良い理由。 しかし、調理された豆では、カリウムの投与量が大幅に減少します。 

ピーナッツ –生のナッツ(ちなみに、ピーナッツはナッツではなくマメ科植物です)には、705gあたり100mgのカリウムが含まれています。 揚げ物では、微量元素の量が630mgに減少します。 ナトリウムはカリウムの最悪の敵であるため、塩なしでピーナッツを食べることが重要です。 

かんしょ –通常のジャガイモとサツマイモはどちらも優れたカリウム源です。 たった300つのXNUMXgのベイクドポテトがあなたの毎日の微量栄養素の必要量のXNUMX分のXNUMXを提供します。 しかし、そのほとんどが皮膚に見られることを覚えておくことが重要です。 したがって、じゃがいもはよく洗い、皮で食べる必要があります。 

ビートルート –私たちの国内スーパーフード。 100gには288mgのカリウムが含まれています。これは12日の摂取量のXNUMX%です。 さらに、ビートは葉酸、マンガン、抗酸化物質の供給源です。 ビートを最大限に活用するために適切にビートを食べる方法については、こちらをお読みください。 

緑の党 –パセリ、クレソン、コリアンダー、セロリの茎、ほうれん草、スイバ– 17 gごとに必要なカリウム量の30〜100%を体に供給する準備ができています。 さらに、それはカルシウムの貴重な供給源です。 そして、あなたが知っているように、緑のカロリーは最小です。 

バナナ –カリウムにとって最も寛大な果物ではないかもしれませんが、非常においしいです。 中型のバナナ422本には約XNUMXmgのカリウムが含まれています。 しかし、フィットネストレーナーは、ビートだけでなく、それに反抗します。これらの製品は糖分が豊富です。 

アボカド –このユニークな野菜には、健康的な脂肪だけでなく、重要な微量元素の深淵も含まれています。 20つの中程度のアボカドはあなたの毎日のカリウム必要量の6%を提供します。 さらに、食物繊維、抗酸化物質、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンBXNUMX、葉酸、パントテン酸で体を豊かにします。

ドライアプリコット、アプリコット、ドライピーチ –見た目が同情的でないほど、良い結果が得られます。 これは、砂糖シロップに浸さずに自然乾燥させたことを意味します。 アプリコットには、1780gあたり100mgのカリウム、ドライピーチ– 2040、ドライアプリコット–1700が含まれています。 

シーケール –それは愛されているか嫌われているかのどちらかですが、その利点を否定することは意味がありません。 海藻100gには、カリウム970mgが含まれています。 そして、毎日それを食べるとどうなるか、ここを読んでください。 

他にどこ

カリウムを多く含む キノコ、特に白いもの。 100gの乾燥ポルチーニには4000mg近くの微量元素が含まれています。 カリウムが豊富 ナッツ、ヒマワリの種、小麦ふすま、大豆…そしてデザートの場合–ドライフルーツ: 梨、プルーン、レーズン

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