アレルギーの食べ物

これは、アレルゲン(特定の物質またはそれらの組み合わせ)に対する免疫系の急性反応であり、他の人によく見られます。 たとえば、動物の皮屑、ほこり、食べ物、薬、虫刺され、化学薬品、花粉、特定の薬。 アレルギーがあると、免疫学的な対立が生じます。人がアレルゲンと相互作用している間、体は刺激物に対する感受性を増減させる抗体を産生します。

発生を誘発する要因:

遺伝的素因、低レベルの生態学、ストレス、セルフメディケーション、および薬物の制御されていない摂取、腸内毒素症、子供の免疫システムの未発達(高レベルの衛生状態は、「良い抗原」に対する子供の体による抗体の産生を除外します)。

アレルギーの種類とその症状:

  • 呼吸器アレルギー–空気中に存在するアレルゲン(動物の羊毛と皮屑、植物の花粉、カビの胞子、ダストマイト粒子、その他のアレルゲン)が呼吸器系に及ぼす影響。 症状:くしゃみ、肺の喘鳴、鼻汁、窒息、涙目、目のかゆみ。 亜種:アレルギー性結膜炎、干し草熱、気管支喘息、およびアレルギー性鼻炎。
    アレルギー性皮膚病–皮膚に直接、または胃腸系の粘膜を介してアレルゲン(金属およびラテックスアレルゲン、化粧品および医薬品、食品、家庭用化学物質)にさらされます。 症状:皮膚の発赤やかゆみ、じんましん(水ぶくれ、腫れ、熱感)、湿疹(乾燥の増加、はがれ、肌のきめの変化)。 亜種:滲出性素因(アトピー性皮膚炎)、接触性皮膚炎、じんましん、湿疹。
    食物アレルギー–食物を食べたり準備したりするときの人体への食物アレルゲンの影響。 症状:吐き気、腹痛、湿疹、クインケ浮腫、片頭痛、蕁麻疹、アナフィラキシーショック。
    虫アレルギー–虫刺され(虫刺され、ミツバチ、スズメバチ)中のアレルゲンへの曝露、粒子の吸入(気管支喘息)、老廃物の消費。 症状:皮膚の発赤とかゆみ、めまい、脱力感、窒息、圧力低下、蕁麻疹、喉頭浮腫、腹痛、嘔吐、アナフィラキシーショック。
    薬物アレルギー–薬(抗生物質、スルホンアミド、非ステロイド性抗炎症薬、ホルモン薬、酵素薬、血清製剤、X線造影剤、ビタミン、局所麻酔薬)を服用した結果として発生します。 症状:わずかなかゆみ、喘息発作、内臓への重度の損傷、皮膚、アナフィラキシーショック。
    感染性アレルギー–非病原性または日和見微生物への曝露の結果として発生し、粘膜の腸内毒素症に関連しています。
    あらゆる種類のアレルギーが悪化した場合は、低刺激性の食事を守る必要があります。 これは食物アレルギーにとって特に重要です–食事療法は治療機能と診断機能の両方を実行します(食事療法から特定の食品を除いて、あなたは食物アレルゲンの範囲を決定することができます)。

アレルギーのための健康食品

アレルゲンのレベルが低い食品:

発酵乳製品(発酵焼き乳、ケフィア、ナチュラルヨーグルト、カッテージチーズ); 赤身の豚肉と牛肉の煮込みまたは煮込み、鶏肉、魚(シーバス、タラ)、内臓(腎臓、肝臓、舌); そば、ご飯、コーンブレッド; 緑と野菜(キャベツ、ブロッコリー、ルタバガ、キュウリ、ほうれん草、ディル、パセリ、レタス、カボチャ、ズッキーニ、カブ); オートミール、米、大麦、セモリナ粉; リーン(オリーブとヒマワリ)とバター; いくつかの種類の果物と果実(青リンゴ、グーズベリー、梨、白いサクランボ、白いスグリ)と乾燥果物(乾燥した梨とリンゴ、プルーン)、それらからのコンポートとuzvars、ローズヒップの調合、お茶、そしてまだミネラルウォーター。

アレルゲンの平均レベルの食品:

シリアル(小麦、ライ麦); そば、とうもろこし; 脂肪の多い豚肉、子羊肉、馬肉、ウサギ、七面鳥の肉。 果物とベリー(桃、アプリコット、赤と黒のスグリ、クランベリー、バナナ、リンゴンベリー、スイカ); いくつかの種類の野菜(ピーマン、エンドウ豆、ジャガイモ、マメ科植物)。

アレルギーの治療のための伝統医学:

  • カモミール注入(沸騰したお湯1杯あたり大さじ1杯、XNUMX分蒸し、XNUMX日数回大さじXNUMX杯を取る);
    コーヒーやお茶の代わりに絶えず飲む一連の煎じ薬。 オドリコソウの花の注入(沸騰したお湯1杯あたり大さじXNUMX杯の花、XNUMX分を主張し、XNUMX日XNUMX回グラスを取ります);
    ミイラ(温水XNUMXリットルあたりXNUMXグラムのミイラ、XNUMX日あたりXNUMXmlを服用してください);
    ガマズミの花序と一連の三者の煎じ薬(小さじ1杯の混合物を15mlの沸騰したお湯に入れ、XNUMX分間放置し、お茶の代わりにXNUMX日XNUMX回半分のカップを取ります)。

アレルギーのための危険で有害な食品

アレルゲンのレベルが高い危険な食品:

  • シーフード、ほとんどの種類の魚、赤と黒のキャビア。
    新鮮な牛乳、チーズ、全乳製品。 卵; 半燻製および未調理の燻製肉、ソーセージ、小さなソーセージ、ソーセージ。
    工業用缶詰製品、漬物; 塩辛い、辛い、辛い食べ物、ソース、調味料、スパイス。 特定の種類の野菜(カボチャ、赤唐辛子、トマト、ニンジン、ザワークラウト、ナス、スイバ、セロリ);
    ほとんどの果物とベリー(イチゴ、赤いリンゴ、イチゴ、ラズベリー、ブラックベリー、海のバックソーン、ブルーベリー、柿、ブドウ、サクランボ、ザクロ、メロン、プラム、パイナップル)、ジュース、ゼリー、それらからのコンポート;
    すべての種類の柑橘系の果物; ソーダまたはフルーティーソーダ、チューインガム、フレーバーの不自然なヨーグルト。 いくつかの種類のドライフルーツ(ドライアプリコット、ナツメヤシ、イチジク);
    蜂蜜、ナッツ、あらゆる種類のキノコ。 アルコール飲料、ココア、コーヒー、チョコレート、キャラメル、マーマレード。 食品添加物(乳化剤、防腐剤、香料、染料);
    エキゾチックな食べ物。

注意!

行政は、提供された情報を使用しようとするいかなる試みに対しても責任を負わず、それがあなたに個人的に害を及ぼさないことを保証しません。 治療の処方や診断に使用することはできません。 必ず専門医にご相談ください!

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