Fechtner ポルチーニ (ブチリボレトゥス・フェクネリ)
- 区分: 担子菌門 (Basidiomycetes)
- 下位区分: アガリコミコチナ (Agaricomycetes)
- クラス:アガリコミセテス(Agaricomycetes)
- サブクラス: アガリコミセ科 (Agaricomycetes)
- 注文:Boletales(ボレテイルズ)
- 家族:Boletaceae(Boletaceae)
- 属:ブチリボレタス
- タイプ: Butyriboletus fechtneri (Fechtner's boletus)
Boletus Fechtner は、落葉樹林の石灰質土壌に見られます。 それはコーカサスと極東、そして私たちの国で育ちます。 このキノコの旬、つまり結実期はXNUMX月からXNUMX月まで続きます。
帽子 ? で 5 ~ 15 cm。 半球状で、成長とともに扁平になる。 肌は銀白色。 また、淡い茶色がかったり、光沢がある場合もあります。 テクスチャーは滑らかで、少ししわが寄っており、天候が湿っているときはぬるぬるすることがあります。
果肉は肉厚で緻密な構造をしています。 白色。 茎の色が少し赤みを帯びている場合があります。 空気中で切ると少し青くなることがあります。 顕著な臭気はありません。
脚の高さは 4 ~ 15 cm、厚さは 2 ~ 6 cm です。 底が少し厚くなる場合があります。 若いきのこには塊茎があり、しっかりしています。 茎の表面は黄色がかっており、基部は赤褐色です。 メッシュパターンが存在する場合もあります。
Borovik Fechtnerの管状層は黄色で、自由な深いくぼみがあります。 細管は長さ 1,5 ~ 2,5 cm で、小さな丸い毛穴があります。
残りのカバーは使用できません。
胞子粉末 – オリーブ色。 胞子は滑らかな紡錘形です。 サイズは10-15×5-6ミクロンです。
きのこは食用です。 生、塩漬け、缶詰で消費できます。 それは味の質のXNUMX番目のカテゴリーに属します。